中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 1月4日下午，重慶市涪陵區(qū)食藥安辦、區(qū)教委、區(qū)公安局、區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在涪陵浙涪友誼學(xué)校召開動(dòng)員部署會(huì)，全面啟動(dòng)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)全面啟動(dòng)。全區(qū)設(shè)有食堂的中小學(xué)（幼兒園）校（園）長(zhǎng)、各高校食品安全分管負(fù)責(zé)人、各鎮(zhèn)街（鄉(xiāng)）教管中心負(fù)責(zé)人、各市場(chǎng)監(jiān)管所主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)國(guó)務(wù)院食安辦、重慶市食藥安辦關(guān)于校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議精神；區(qū)公安局、區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)教委、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人就專項(xiàng)行動(dòng)相關(guān)要求解讀。

會(huì)議明確此次行動(dòng)的重點(diǎn)任務(wù)是：以“日周月”制度落實(shí)情況、“三防”設(shè)施配置、防鼠防生物侵害、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI”的運(yùn)用為抓手，督促落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，著力解決管理不規(guī)范、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等問題。整治工作分兩個(gè)階段：放假前，重點(diǎn)對(duì)中職和高校、“日周月”制度執(zhí)行倒數(shù)前10的單位和近兩年受到行政處罰的單位等三類食堂進(jìn)行排查整治；第二階段，春期開學(xué)后實(shí)行“全項(xiàng)目、全過程、全覆蓋”執(zhí)法檢查及排查整治。通過為期半年的專項(xiàng)行動(dòng)，全面落實(shí)學(xué)校食品安全四方責(zé)任（即主體責(zé)任、主管責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、屬地責(zé)任），依法查處一批重點(diǎn)案件，曝光一批典型案例，清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)，解決一批突出問題，選樹一批經(jīng)驗(yàn)做法，形成一批制度成果，力爭(zhēng)取得可感知、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的工作成效。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各校園、各監(jiān)管部門相關(guān)責(zé)任人必須以高度的政治敏感性和責(zé)任感，端正態(tài)度、理清思路、壓實(shí)責(zé)任、踏實(shí)工作，把壓力傳導(dǎo)到位，盡心盡力維護(hù)好廣大師生的飲食安全，確保廣大師生“舌尖上的安全”。（文光輝）