本報(bào)訊 （張 輝）從青海省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，2023年，該局以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，聚焦乳制品、肉制品、食用植物油、大米及食品添加劑等重點(diǎn)食品開(kāi)展專項(xiàng)整治，筑牢食源安全底線，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

為確保專項(xiàng)整治工作扎實(shí)開(kāi)展，該局第一時(shí)間印發(fā)通知，開(kāi)展全省食品生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量安全飛行檢查及專項(xiàng)督查行動(dòng)，以及乳制品、肉制品、食用植物油、大米和食品添加劑等重點(diǎn)食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，督促指導(dǎo)服務(wù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)更加合法規(guī)范，倒逼企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

專項(xiàng)整治期間，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)135家、加工小作坊886家。發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題13條，下達(dá)“一企一策”責(zé)令整改書(shū)62份，發(fā)布食品消費(fèi)提示16條，開(kāi)展食品安全宣傳32次。對(duì)13家乳制品、20家肉制品企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽檢，合格率為98%，立案1起。

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