中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月1日上午，廣州市政府新聞辦舉行“年味最廣州”——春節(jié)保障工作發(fā)布會。就食品、藥品安全和物價穩(wěn)定監(jiān)管等服務(wù)保障工作，廣州市市場監(jiān)管局副局長吳少斌回答了媒體記者提問。

據(jù)介紹，龍年春節(jié)在即，廣州市市場監(jiān)管部門提早行動，深入排查安全隱患，加大食品藥品安全及物價監(jiān)管力度，全力防范食品藥品安全事故的發(fā)生，確保市民朋友和來穗游客度過一個平安、祥和的節(jié)日，充分感受“年味最廣州”。

聚焦安全監(jiān)管，強化隱患排查

吳少斌表示，為全面做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，確保廣大消費者吃得放心、吃得安心，廣州市市場監(jiān)管局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，全面加強食品安全風險隱患排查。

突出食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)風險排查。重點檢查批發(fā)市場、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場超市、大中小型餐館、連鎖餐飲企業(yè)、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)和車站碼頭等單位。

同時，深入開展食品安全抽檢。重點抽檢食用油、肉制品、糕點、酒類、油角、煎堆、火鍋底料等春節(jié)期間消費量較大的食品產(chǎn)品。

最新數(shù)據(jù)顯示，1月以來，廣州市完成食品抽檢4974批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品66批次，抽檢合格率為98.67%；完成全市農(nóng)貿(mào)市場（大型超市）、生鮮電商“肉、菜、魚”等食用農(nóng)產(chǎn)品快檢18.1萬批次，下架銷毀問題食用農(nóng)產(chǎn)品3567公斤。

此外，廣州市市場監(jiān)管部門還持續(xù)強化春節(jié)期間藥品質(zhì)量監(jiān)督檢查，加大藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的巡查頻次，重點關(guān)注流感防治品種的購銷數(shù)據(jù)，切實消除藥品安全風險隱患，保障藥品市場秩序。

聚焦價格穩(wěn)控，保障民生所需

據(jù)吳少斌介紹，針對春節(jié)和春運期間，酒店、餐飲、旅游服務(wù)等容易出現(xiàn)市場價格異常波動及價格糾紛風險，廣州市市場監(jiān)管部門重點開展重要民生商品穩(wěn)價保質(zhì)專項行動。

加強提醒告誡。發(fā)布春節(jié)期間價格提醒告誡函，召開價格提醒約談會，督促引導經(jīng)營者加強價格自律，自覺履行穩(wěn)價社會責任。

加大執(zhí)法力度。聚焦“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等民生消費重點領(lǐng)域，嚴厲打擊哄抬價格、價格欺詐、不執(zhí)行政府定價及政府指導價等價格違法行為。

據(jù)介紹，目前全市已設(shè)立66個價格監(jiān)測點，重點加強對米面油菜肉蛋奶、地方特色食品、年夜飯預訂、文化娛樂、酒店住宿、景區(qū)門票等服務(wù)的價格監(jiān)測監(jiān)管，如存在不明碼標價、價格欺詐、哄抬價格等違法行為，將從嚴從快依法查處。

此外，廣州市市場監(jiān)管部門還將在春節(jié)期間開展重點領(lǐng)域安全生產(chǎn)隱患專項排查，比如做好大型游樂設(shè)施、客運索道及春運電梯等特種設(shè)備安全檢查。以及持續(xù)加強巡查值守，建立食品藥品安全、特種設(shè)備安全、市場秩序等應(yīng)急處置隊伍，24小時備勤，切實維護春節(jié)期間社會和諧穩(wěn)定。（供稿：廣州市市場監(jiān)管局）