中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西蒼梧縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展春節(jié)節(jié)前食品安全檢查。
執(zhí)法人員深入餐飲服務(wù)單位,重點(diǎn)檢查了食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,包括餐飲具清洗消毒是否到位、廚房清潔是否達(dá)標(biāo)、食品加工制作環(huán)節(jié)是否規(guī)范、從業(yè)人員是否持有健康證明等,以推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”真正落實(shí)落地,有效消除食品安全隱患,維護(hù)春節(jié)節(jié)日市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。(圖/文:李小祺)