中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 歲末年初，為強(qiáng)化屬地食品安全管理責(zé)任，推動(dòng)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，消除食品安全隱患，云南省祿豐市市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措強(qiáng)化歲末年初食品安全監(jiān)管。

強(qiáng)化“兩節(jié)”“兩會(huì)”期間食品安全檢測(cè)。充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢技術(shù)支撐作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問(wèn)題，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保全市食品安全，該局持續(xù)開(kāi)展食品安全抽檢工作，完成食品抽檢138批次。

強(qiáng)化“兩會(huì)”期間的食品安全保障。安排4名執(zhí)法人員對(duì)代表入住酒店進(jìn)行檢查，檢查從業(yè)人員健康證是否在有限期內(nèi)、晨檢記錄是否完善、后廚設(shè)施是否完善、菜單的菜品是否符合要求，做好食品安全防范措施，確保不發(fā)生食品安全事故。

強(qiáng)化節(jié)前食品安全約談。召集市城區(qū)大中型餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人在該局四樓會(huì)議室進(jìn)行集體約談，10家餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加約談會(huì)議。

強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查。在全市范圍內(nèi)開(kāi)展2024年“兩節(jié)”“兩會(huì)”期間食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查。該局出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊16戶(hù)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的36個(gè)問(wèn)題要求食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊限期整改。

強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管。開(kāi)展了校園食品安全排查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)全市125所中小學(xué)及幼兒機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及風(fēng)險(xiǎn)隱患25條，已全部責(zé)令整改。（云南省祿豐市市場(chǎng)監(jiān)管局 張文清 王鄢燕）