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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2024年春季學(xué)期開學(xué)之際，為保障廣大師生的飲食安全，新疆博湖縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定《2024年春季學(xué)期校園食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，并積極開展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對(duì)寒假前食品安全專項(xiàng)排查工作發(fā)現(xiàn)的食品安全問題開展“回頭看”，對(duì)照檢查記錄單，逐一核查相關(guān)問題是否整改到位。同時(shí)，對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、原料采購驗(yàn)收、食品貯藏運(yùn)輸、餐飲具消毒、冷藏冷凍柜衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查。
截至目前，共檢查學(xué)校食堂13家，對(duì)照檢查已整改問題7條。檢查過程中，執(zhí)法人員強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按要求落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，注意規(guī)范操作及食堂衛(wèi)生的保持，保障好學(xué)校師生飲食安全。
下一步，該局將持續(xù)開展開學(xué)前校園及周邊食品安全監(jiān)督檢查，為春季學(xué)期開學(xué)做好食品安全保障工作，確保廣大師生“舌尖上的安全”。（博湖縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 程竹林）
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