中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新春伊始,又正值開學(xué)季,南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和學(xué)校,開展食品安全和特種設(shè)備安全檢查,為“一老一小”的安全保駕護(hù)航。
全方位體檢 守護(hù)“最美夕陽紅”
南京市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局執(zhí)法人員來到轄區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu),一方面,圍繞從業(yè)人員健康狀況、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品安全責(zé)任落實(shí)等方面對(duì)食堂食品安全進(jìn)行了全面檢查;另一方面,執(zhí)法人員詳細(xì)查看了養(yǎng)老機(jī)構(gòu)在用電梯的運(yùn)行情況、定期檢驗(yàn)情況、使用單位人員持證情況,電梯報(bào)警裝置和對(duì)講電話暢通情況等。檢查過程中,執(zhí)法人員督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實(shí)食品安全和特種設(shè)備安全主體責(zé)任,建立健全各項(xiàng)安全管理制度,對(duì)食品供貨商的資質(zhì)及所供食品嚴(yán)格把關(guān),確保食品采購渠道正規(guī)可追溯;在老年人乘用電梯時(shí),要做好安全保護(hù)和引導(dǎo),切實(shí)筑牢安全防線,真正實(shí)現(xiàn)老有所養(yǎng)、食有保障、居有所安。
聚監(jiān)管合力 守護(hù)“祖國的花朵”
時(shí)值開學(xué)之際,六合區(qū)食安辦牽頭組織市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健委三部門,聯(lián)合開展校園食堂安全專項(xiàng)檢查。本次檢查由區(qū)食安辦副主任帶隊(duì),全面檢查了校園食品安全屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、主體責(zé)任和行業(yè)主管責(zé)任落實(shí)情況,并著重查看了校園食品安全管理是否規(guī)范、制度執(zhí)行是否到位、后廚環(huán)境是否衛(wèi)生、“三防”設(shè)施是否完備等。檢查過程中,檢查組督促學(xué)校強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí),開展食品安全自查自糾,切實(shí)防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
南京市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局馬鞍分局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂雜物電梯使用情況進(jìn)行全面摸排,重點(diǎn)檢查電梯出廠技術(shù)資料是否齊全、是否辦理使用登記、是否由具有資質(zhì)的維保單位定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、是否建立安全技術(shù)檔案和應(yīng)急預(yù)案等。同時(shí),執(zhí)法人員積極宣傳特種設(shè)備法規(guī),詳細(xì)講解雜物電梯安全使用知識(shí),引導(dǎo)學(xué)校正確使用雜物電梯。
此次檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化了養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及學(xué)校的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)?!耙焕弦恍 睊煨拈g,安全守護(hù)不停歇。下一步,該將繼續(xù)加大對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、校園等場(chǎng)所的食品安全和特種設(shè)備安全排查整治力度,及時(shí)消除安全隱患,用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)“朝夕美好”。(胡可 俞藹丹 溫迎春)