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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，貴州省六盤水市水城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生健康局、區(qū)公安局開(kāi)展為期6個(gè)月的校園食品安全排查整治工作。
此次檢查，根據(jù)各單位監(jiān)管職責(zé)，重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容：學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)情況、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)情況、鼠類等有害生物防治情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制的落實(shí)，重點(diǎn)檢查后廚環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、加工操作規(guī)范、原料索證索票、餐飲具清洗消毒、制止餐飲浪費(fèi)等情況。
截至目前，已對(duì)全區(qū)過(guò)半學(xué)校開(kāi)展排查整治工作，主要發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為：食堂環(huán)境衛(wèi)生差、索證索票不規(guī)范、三防設(shè)施不到位等。下一步，專項(xiàng)檢查組將全覆蓋檢查轄區(qū)內(nèi)200多家學(xué)校食堂，并對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行回頭看，查看其整改落實(shí)情況。（高吉美）
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