中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新學期已經(jīng)開始，校園食品是否安全、后廚是否干凈衛(wèi)生、食品安全制度是否落實到位，成為家長關(guān)注的焦點。近日，黑龍江省雙鴨山市市場監(jiān)督管理局尖山分局開展2024年春季開學學校食品安全風險隱患排查整治工作，對校園食堂及配餐單位開展開學季食品安全檢查，全力守護學生們“開學第一餐”。

本次檢查以學校（幼兒園）食堂及校外供餐單位為重點檢查單位，以畜禽肉及肉制品類、食用油等食品原料等為重點檢查品種，以食品進貨查驗、加工制作、餐飲具清洗消毒等為重點內(nèi)容，全面排查食品安全風險，整治食品安全違法違規(guī)行為，做到轄區(qū)內(nèi)學校（幼兒園）食堂和校外供餐單位監(jiān)督檢查全覆蓋。截至目前，共檢查共出動執(zhí)法人員64人次，檢查學校幼兒園食堂31家次，檢查配餐單位1家次，經(jīng)查發(fā)現(xiàn)個別幼兒園存在留樣記錄不及時、工作人員未戴口罩等問題，對發(fā)現(xiàn)問題均已督促其立行立改。

接下來，尖山分局將進一步增強學校（幼兒園）及校外供餐單位食品安全管理人員和從業(yè)人員的食品安全責任意識和防范意識，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，依法依規(guī)嚴厲查處，打好校園“保胃戰(zhàn)”。（林倩如）