近日，重慶市涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局按照“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機(jī)制，落實(shí)專門力量，對(duì)轄區(qū)各高校、中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全主體責(zé)任及食品安全制度落實(shí)情況、食堂衛(wèi)生狀況、食品原輔材料和儲(chǔ)存情況進(jìn)行全面檢查，及時(shí)消除安全隱患。
圖為該局馬鞍街道市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在一小學(xué)食堂檢查。文光輝 李 楊 文/攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【護(hù)航校園食品安全·市場(chǎng)監(jiān)管在行動(dòng)】
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