中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “3·15”國際消費者權(quán)益日來臨，為促進消費環(huán)境健康、穩(wěn)定發(fā)展，助力博湖縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，新疆博湖縣市場監(jiān)督管理局以近期受理的消費投訴熱點、難點問題為突破口，分析研判監(jiān)管領(lǐng)域的薄弱點，開展食品安全專項檢查。

盯緊源頭領(lǐng)域，強化生產(chǎn)企業(yè)主體責任。加強食品生產(chǎn)企業(yè)特別是食品小作坊的監(jiān)督管理，重點排查食品原料的進購渠道、索證索票、包裝標識及生產(chǎn)過程安全管控等方面存在的風(fēng)險隱患，要求經(jīng)營主體結(jié)合自身實際，嚴格落實自查要求，制定食品安全風(fēng)險管控清單，從源頭上守護食品安全。

深化專項整治，排查餐飲單位潛在風(fēng)險。以餐飲服務(wù)單位為重點場所，對食品原料進貨查驗及其儲存、從業(yè)人員健康證明、經(jīng)營場所后廚衛(wèi)生等重點環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度。同時，引導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者及員工主動學(xué)習(xí)博湖縣創(chuàng)建國家食品安全示范城市應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容，利用店內(nèi)橫幅、LED屏幕、廣播音頻等多種方式開展宣傳，共同推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

聚焦流通環(huán)節(jié)，規(guī)范銷售主體經(jīng)營行為。對群眾消費集中的集市、超市及農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營店，重點檢查經(jīng)營戶價格公示、索證索票、信息公示制度、是否銷售過期貨物、標簽標識是否規(guī)范等，確保產(chǎn)品來源可查、去向可追。同時，向廣大經(jīng)營戶普及了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國價格法》等相關(guān)法規(guī)，要求經(jīng)營戶要增強自律意識，誠信、守法經(jīng)營，為廣大群眾提供安全可靠的消費環(huán)境。

下一步，博湖縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)結(jié)合轄區(qū)內(nèi)實際情況，進一步加強監(jiān)管職責，督促各企業(yè)和經(jīng)營戶落實主體責任，切實履行職責，形成監(jiān)管合力，在轄區(qū)內(nèi)打造一個安心、放心、舒心的消費環(huán)境和公平、有序、規(guī)范的市場環(huán)境。（博湖縣市場監(jiān)督管理局 趙明）