中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全，規(guī)范學(xué)校食品供貨商經(jīng)營(yíng)行為，近日，新疆霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有學(xué)校食堂的食品供貨商進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查。

在伊犁聚力沃品食品有限公司，執(zhí)法人員正對(duì)蔬菜、肉類等食品索證索票環(huán)節(jié)進(jìn)行倒查。“索證索票、臺(tái)賬記錄做的不錯(cuò)，說明你們公司對(duì)這部分很重視，平時(shí)工作做得也細(xì)致。但也有需要整改的地方，例如購(gòu)進(jìn)來的食品應(yīng)該及時(shí)上貨架，隔墻離地，通風(fēng)防潮，不可直接堆放于地面……”執(zhí)法人員同時(shí)提出要求。

檢查人員先后檢查全縣3家學(xué)校食品供貨商，圍繞企業(yè)證照是否齊全、食品來源是否符合要求、是否具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明、人員健康衛(wèi)生狀況、食品的進(jìn)銷貨記錄和索證索票建立、規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況進(jìn)行“體檢”，要求各供貨商負(fù)責(zé)人對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題按要求限期整改，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開展自查，及時(shí)消除食品安全隱患。

下一步，霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)供貨商的監(jiān)督檢查力度，依法查處食品安全違法行為，為校園食品安全筑牢防護(hù)墻。（新疆霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 伊力亞爾）