中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實(shí)海南省委省政府關(guān)于博鰲亞洲論壇2024年年會(huì)保障工作部署，省市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦年會(huì)食品、特種設(shè)備“兩個(gè)重點(diǎn)”，創(chuàng)新監(jiān)管方式，確保年會(huì)人員用餐安全和涉會(huì)電梯、鍋爐等穩(wěn)定運(yùn)行，圓滿完成博鰲亞洲論壇年會(huì)市場(chǎng)監(jiān)管保障任務(wù)。

強(qiáng)化專項(xiàng)保障組織領(lǐng)導(dǎo)

成立論壇年會(huì)市場(chǎng)監(jiān)管保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，年會(huì)前局主要領(lǐng)導(dǎo)率專家團(tuán)隊(duì)督導(dǎo)檢查市場(chǎng)監(jiān)管保障工作，全面落實(shí)落細(xì)安全保障任務(wù)。充分發(fā)揮省食安辦協(xié)調(diào)職能，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、公安、海關(guān)等部門聯(lián)動(dòng)，形成年會(huì)食品安全監(jiān)管鏈條完整閉環(huán)。年會(huì)期間安排278名監(jiān)管保障、技術(shù)檢測(cè)、設(shè)備維修力量現(xiàn)場(chǎng)一線值守，全力確保核心、重點(diǎn)區(qū)域食品及特種設(shè)備安全。

強(qiáng)化“四個(gè)控制”防控風(fēng)險(xiǎn)

抓好人員控制，協(xié)調(diào)配合公安部門，對(duì)直接接觸論壇年會(huì)食材人員作了相關(guān)審查。抓好食材控制，對(duì)6953批次食品原料、輔料進(jìn)行溯源，核查261家供應(yīng)商資質(zhì)實(shí)力；嚴(yán)格檢查涉會(huì)食品生產(chǎn)企業(yè)。抓好檢驗(yàn)控制，抽驗(yàn)?zāi)陼?huì)接待酒店餐盒、洗滌劑等食品相關(guān)產(chǎn)品22批次，抽檢酒店自制食品、餐飲具394批次，全面監(jiān)測(cè)評(píng)估年會(huì)高風(fēng)險(xiǎn)餐飲安全性。抓好過程控制，對(duì)年會(huì)所涉食品、特種設(shè)備進(jìn)行“全面體檢”，及時(shí)消除問題隱患。

強(qiáng)化食品安全創(chuàng)新監(jiān)管

創(chuàng)新“集中監(jiān)管倉儲(chǔ)檢”模式，實(shí)施錯(cuò)峰供應(yīng)、分類監(jiān)管，封閉運(yùn)輸、專人管控。優(yōu)化AI巡查監(jiān)管系統(tǒng)，采用“遠(yuǎn)程視頻AI巡查+現(xiàn)場(chǎng)駐員”“線上+線下”“核心+外圍”方式，實(shí)施全方位管控，并對(duì)年會(huì)食材賦二維碼標(biāo)簽作為唯一身份信息，確保來源清晰、去向清楚，高效完成6953批次食材安全性檢測(cè)。

強(qiáng)化特種設(shè)備隱患排查

對(duì)年會(huì)接待酒店在用特種設(shè)備、重要場(chǎng)所電梯進(jìn)行定期檢驗(yàn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題隱患均要求整改到位。成立現(xiàn)場(chǎng)安全保障組，組織開展電梯應(yīng)急演練現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、燃?xì)夤艿涝馄茐氖鹿蕬?yīng)急處置演練，完善應(yīng)急流程；每日巡查涉會(huì)特種設(shè)備運(yùn)行狀況，加強(qiáng)信息報(bào)送，守牢涉會(huì)特種設(shè)備運(yùn)行安全底線。

強(qiáng)化全省市場(chǎng)秩序監(jiān)管

組織全系統(tǒng)扎實(shí)做好經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)資格和持證亮照經(jīng)營(yíng)、明碼標(biāo)價(jià)、廣告監(jiān)管、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、消費(fèi)維權(quán)等工作，確保全省市場(chǎng)秩序平穩(wěn)有序。開展專項(xiàng)行動(dòng)，查處商標(biāo)、專利、地理標(biāo)志、特殊標(biāo)志等知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)行為，加強(qiáng)“博鰲亞洲論壇”品牌保護(hù)。（來源：海南市場(chǎng)監(jiān)管）