中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,野生蘑菇進入快速生長期。 江西省新余市仙女湖區(qū)市場監(jiān)管局強化風(fēng)險意識,多措并舉,切實做好群眾自采自食野生蘑菇中毒宣傳防范工作。
宣傳先行,提升防范意識。該局積極做好防范野生蘑菇中毒宣傳工作,通過張貼海報、發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場有獎問答等群眾喜聞樂見的形式,有效利用廣播、微信等媒介載體,深入村組、集貿(mào)市場、偏遠山區(qū),關(guān)注留守老少,全方位、多角度開展宣傳。
屬地發(fā)力,織密防控網(wǎng)絡(luò)。該局充分發(fā)揮食安辦綜合協(xié)調(diào)作用,督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦)落實屬地管理責(zé)任,建立常態(tài)化的預(yù)防宣傳、應(yīng)急處置等工作機制,動員食品安全信息員加強對集貿(mào)市場、農(nóng)村餐飲店等重點場所的檢查,堅決杜絕野生蘑菇流入市場、流向餐桌,從源頭上預(yù)防野生蘑菇食物中毒事件的發(fā)生。
監(jiān)管并重,筑牢安全防線。該局加強對農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、農(nóng)家樂等食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,持續(xù)強化對學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、機關(guān)食堂、建筑工地食堂和農(nóng)村頤養(yǎng)之家等餐飲單位的指導(dǎo)檢查,嚴(yán)禁采購野生蘑菇作為食品原料,督促餐飲單位落實食品安全主體責(zé)任,堅決筑牢食品安全防線。
截至目前,該局共出動執(zhí)法人員30余人次,發(fā)動食品安全專干及食品安全信息員120余人次,發(fā)放宣傳資料1200余份,有效提升了群眾的食品安全意識和自我保護能力。(周智圣)