為進一步壓緊壓實食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任，不斷規(guī)范食品生產(chǎn)行為，保障人民群眾“舌尖上的安全”，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局依照《中華人民共和國食品安全法》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定，持續(xù)保持食品生產(chǎn)安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，查處了一批食品生產(chǎn)領(lǐng)域違法案件，現(xiàn)將2024年第一季度部分典型案例予以公布。

一、達坂城區(qū)某肉制品生產(chǎn)企業(yè)未按要求落實食品安全主體責任案

2024年1月14日，烏魯木齊市達坂城區(qū)包保干部對某食品生產(chǎn)企業(yè)開展包保督導時，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)存在未落實食品安全主體責任問題，并將問題反饋至達坂城區(qū)市場監(jiān)督管理局。達坂城區(qū)市場監(jiān)督管理局及時組織執(zhí)法人員現(xiàn)場核查。經(jīng)查，該企業(yè)存在未按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》要求落實日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機制、未落實食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求等行為，達坂城區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令該企業(yè)改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

二、沙灣市某白酒生產(chǎn)企業(yè)未按要求落實食品安全主體責任案

2024年3月19日，沙灣市市場監(jiān)督管理局在監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，某白酒生產(chǎn)企業(yè)存在食品安全主體責任意識不強，未按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》要求落實日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機制等行為，沙灣市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令該企業(yè)改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

三、精河縣某糕點生產(chǎn)企業(yè)未按要求落實食品安全主體責任案

2024年3月29日，精河縣市場監(jiān)督管理局在監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，某糕點生產(chǎn)企業(yè)存在未按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》要求建立食品安全管理制度，未配備、培訓、考核食品安全員等行為，精河縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令該企業(yè)改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

四、阿克陶縣某糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)未按要求落實食品安全主體責任案

2024年2月29日，阿克陶縣市場監(jiān)督管理局在監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，某糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)存在未按照《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》要求落實日管控制度、未及時發(fā)現(xiàn)安全隱患等行為，阿克陶縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令該企業(yè)改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

五、喀什市某食用植物油生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)不符合食品安全國家標準的食品案

2024年1月8日，喀什市市場監(jiān)督管理局對喀什市某食用植物油生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的紅花籽油酸值項目不符合《食品安全國家標準 紅花籽油》（GB 22465-2008）要求問題進行查處，該企業(yè)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，責令該企業(yè)停止生產(chǎn)不符合食品安全國家標準的食品行為，并作出罰款的行政處罰。

六、鄯善縣艾某未取得《食品生產(chǎn)許可證》生產(chǎn)葡萄酒案

2024年3月19日，鄯善縣市場監(jiān)督管理局與鄯善縣公安局食藥環(huán)偵查大隊聯(lián)合檢查時發(fā)現(xiàn)，艾某存在未取得《食品生產(chǎn)許可證》在居民房內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營葡萄酒的行為，且違法生產(chǎn)貨值已超過10萬元，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款之規(guī)定，鄯善縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《最高人民法院?最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第十八條的規(guī)定，將該案件移送至鄯善縣公安局依法追究當事人刑事責任。