中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確?！拔逡弧奔偃掌陂g廣大群眾吃得安心、買(mǎi)得放心，4月中旬以來(lái)，安徽省巢湖市烔煬市場(chǎng)監(jiān)管所多點(diǎn)發(fā)力開(kāi)展“五一”節(jié)前食品安全檢查。

針對(duì)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等消費(fèi)密集場(chǎng)所，執(zhí)法人員以米面油、肉蛋奶、果蔬等生活物資作為重點(diǎn)，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位亮照經(jīng)營(yíng)、原材料采購(gòu)索證索票和貯存、食品安全制度落實(shí)情況，通過(guò)查閱臺(tái)賬記錄、檢查操作流程等方式檢查是否存在加工售賣(mài)“三無(wú)”或過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品等行為，嚴(yán)防不合格食品流入市場(chǎng)。

同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展《反餐飲浪費(fèi)法》、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)考核、年度報(bào)告公示等宣傳，督促食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)完成“日管控、周排查、月調(diào)度”和年報(bào)工作。此外，將嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐、不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)等價(jià)格違法行為，及時(shí)處理消費(fèi)者投訴舉報(bào)，回應(yīng)群眾訴求。

截至目前，共檢查經(jīng)營(yíng)主體150余家，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不齊全、食品標(biāo)簽不規(guī)范等問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令限期整改并“回頭看”。下一步，該所將持續(xù)深入排查食品安全隱患，加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)管，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。（葉宇辰）