中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月以來，甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管局緊盯“購進(jìn)、銷售、儲存”三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強散裝食品安全監(jiān)管，統(tǒng)一標(biāo)簽標(biāo)識，持續(xù)規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，在全縣開展散裝食品集中整治行動。

此次專項整治以農(nóng)貿(mào)市場、趕集市場、超市、食雜店等為重點區(qū)域；散裝直接入口食品，散裝食用油、食醋、白酒，生鮮肉制品等為重點品種；整治散裝食品經(jīng)營者未落實食品安全管理制度的行為，散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、虛假標(biāo)注的行為，散裝食品儲存、運輸過程中不符合食品安全要求的行為，銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣散裝食品的行為等為重點任務(wù)。截至目前，共檢查散裝食品經(jīng)營單位145戶、農(nóng)貿(mào)市場1個、趕集市場4個、超市18戶，檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營戶散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范、防塵防蠅設(shè)施不規(guī)范、索證索票不全等問題，已現(xiàn)場督促整改落實。

“使用市場監(jiān)管部門統(tǒng)一樣式的散裝食品標(biāo)簽后，經(jīng)營規(guī)范了，散裝食品信息一目了然，消費者多了，生意好了不少?！苯眨谵r(nóng)貿(mào)市場檢查時，市場管理人員丁三榮表示。

檢查中，該局下發(fā)統(tǒng)一樣式的散裝食品標(biāo)簽，包含食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、拆包或封裝日期、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，指導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范張貼填寫散裝食品標(biāo)簽，確保標(biāo)簽標(biāo)識內(nèi)容真實、清楚，督促經(jīng)營者嚴(yán)把購進(jìn)驗收關(guān)、銷售過程關(guān)、儲存運輸關(guān)。指導(dǎo)639戶經(jīng)營戶張貼散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識10000余份，全縣散裝食品安全防范水平有效提升。（姚文娟）