中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為做好夏季在營(yíng)幼兒園食品安全監(jiān)督管理工作,近日,山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員開(kāi)展夏季校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
重點(diǎn)對(duì)各幼兒園食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒情況、從業(yè)工作人員健康狀況、加工制作過(guò)程、三防設(shè)施等進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。檢查過(guò)程中督促食品安全員認(rèn)真開(kāi)展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作,確保食品安全制度落地落實(shí)。檢查中共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患11處,已全部整改到位。
通過(guò)檢查,提高了幼兒園食品安全從業(yè)人員的安全意識(shí),規(guī)范了操作流程,消除了食品安全隱患,確保廣大師生 “舌尖上的安全”。(郭曉慧 韓玉斌)