中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 盛夏時(shí)節(jié),包裝飲用水迎來消費(fèi)高峰。近日,山東省寧陽縣市場監(jiān)管局主動(dòng)出擊,全面開展包裝飲用水專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次檢查依托食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范提升行動(dòng),與“三標(biāo)”管理以及“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)工作相結(jié)合,執(zhí)法人員對全縣6家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查,重點(diǎn)聚焦多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)——嚴(yán)格審查企業(yè)是否存在超范圍生產(chǎn)的違規(guī)行為,從源頭把控產(chǎn)品的合法性;對生產(chǎn)場地和設(shè)施的衛(wèi)生狀況仔細(xì)的檢查,確保干凈整潔,為生產(chǎn)安全的飲用水提供良好的環(huán)境條件;詳細(xì)查看進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,保障原材料的質(zhì)量和來源可追溯,進(jìn)貨查驗(yàn)流程完整規(guī)范;對生產(chǎn)過程中的控制環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)評估,確認(rèn)是否合理,以保證每一個(gè)生產(chǎn)步驟都符合標(biāo)準(zhǔn);著重檢查原輔料、成品的儲(chǔ)存情況,要求必須符合相關(guān)要求,避免因儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量受損;對成品標(biāo)簽的完整性和真實(shí)性予以核實(shí),讓消費(fèi)者能夠清晰、準(zhǔn)確地獲取產(chǎn)品信息。(何敬華 張珍)