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中國質量新聞網訊 為提升食品產業(yè)發(fā)展，江蘇省儀征市市場監(jiān)管局馬集分局“點對點”上門服務，開展食品小作坊“證前指導”，嚴把食品安全關，助力群眾實現創(chuàng)業(yè)夢。
靠前服務，精準指導。以小作坊登記為契機，明確告知食品小作坊生產條件、操作規(guī)范、標簽標識等規(guī)范提升事項要求，通過現場指導、技術咨詢的形式，幫扶食品小作坊改善生產條件、優(yōu)化生產工藝、規(guī)范生產流程。
持續(xù)跟進，優(yōu)化整改。跟進食品小作坊生產條件改造，針對小作坊建設中遇到的困難、疑問，及時給予指導回應，提高食品小作坊建設效率，降低經營成本。
科學指導，現場培訓。利用“點對點”現場上門服務的方式，給予小作坊經營者科學指導，極大提高了小作坊辦理食品生產許可證的積極性和主動性，同時以通俗易懂的方式，解答小作坊的各類問題，提升現場培訓的效果。
下一步，該分局將繼續(xù)優(yōu)服務、嚴監(jiān)管、亮品牌，持續(xù)改造提升，切實保障食品生產源頭安全，為廣大群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。（江蘇省儀征市市場監(jiān)管局 邱旭靜）
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