中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月5日,新疆烏蘇市市場監(jiān)管局邀請市紀(jì)委監(jiān)委、公安局、疾控中心、教科局有關(guān)人員和學(xué)生家長代表一起走進(jìn)16家校園,開展校園食品安全“你我同查”活動。
活動中,檢查組深入學(xué)校食堂各區(qū)域,重點檢查學(xué)校食堂原料庫房、備餐間、烹飪間等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況,查驗食品原料采購記錄、索證索票、食品留樣、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備維護(hù)以及食堂從業(yè)人員的健康證等制度落實情況。通過與學(xué)校食堂管理人員面對面交流,家長對菜單設(shè)置、食品原材料采購流程以及操作環(huán)境等有了更直觀的了解。
“烏蘇市市場監(jiān)管局組織的你我同查活動,讓我們更直觀地看到孩子就餐食品的加工過程,參與全程共同檢查,市場監(jiān)管部門規(guī)范化的管理以及學(xué)校規(guī)范化的食堂運營讓我們家長對孩子在這生活、學(xué)習(xí)、就餐很放心?!睘跆K市皇宮鎮(zhèn)中心學(xué)校某學(xué)生家長表示。
“加強(qiáng)食品安全監(jiān)管只有起點,沒有終點?!睘跆K市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員表示,“我們要繼續(xù)把工作做細(xì)做實,凝聚多方力量,拓展社會監(jiān)督渠道,切實保障校園食品消費安全?!?span style="text-indent: 2em;">(杜志鋒 秦亞南 劉東亮 李曉靜)