中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為消除秋季開學(xué)期間校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),預(yù)防食源性疾病,確保廣大師生的飲食用餐安全,2024年9月2日,??谑惺袌?chǎng)監(jiān)督管理局龍華分局全面啟動(dòng)學(xué)校(幼兒園)食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的全覆蓋食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
2024年9月4日,龍華分局黨組成員冼必得和黨組成員吳萍帶隊(duì)到??谟^瀾湖華僑學(xué)校和??谟^瀾湖雙優(yōu)實(shí)驗(yàn)學(xué)校的食堂進(jìn)行檢查。
檢查組分別重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、食材采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作規(guī)范落實(shí)、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)的落實(shí)情況。在檢查過程中,吳萍強(qiáng)調(diào),食品安全無(wú)小事,學(xué)校管理方必須提升食品安全責(zé)任意識(shí),有效落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度,確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)到位。
下一步,龍華分局將全覆蓋檢查龍華區(qū)215家學(xué)校(幼兒園)食堂,及時(shí)排查食品安全隱患排查,筑牢校園食品安全防線。(來(lái)源:海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站)