中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,安徽省懷寧縣黃龍鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦對(duì)轄區(qū)內(nèi)三家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。
行動(dòng)中,執(zhí)法人員重點(diǎn)圍繞食堂工作人員健康證、食品留樣、”三防”措施、原料儲(chǔ)藏等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開檢查,同時(shí)對(duì)食堂的衛(wèi)生環(huán)境提出嚴(yán)格要求,確保做到整潔有序。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)的滅蠅燈數(shù)量不夠、部分下水管道裸露、食品留樣不規(guī)范、地面存有未清理油污、未使用帶蓋垃圾桶等問(wèn)題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指出并下達(dá)責(zé)令整改通知書,要求限期整改,同時(shí)提出加強(qiáng)食品安全管理的措施和建議。(尚利恒)