中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障秋季開學(xué)師生飲食安全，防范發(fā)生消費(fèi)安全事件，安徽省廬江縣同大市場(chǎng)監(jiān)管所時(shí)刻繃緊校園“安全弦”，筑牢校園安全防線。

壓實(shí)主體責(zé)任。督促轄區(qū)1家中學(xué)食堂、4家幼兒園在秋季開學(xué)供餐前，對(duì)照《秋季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查表》逐項(xiàng)開展食品安全隱患問題自查自糾，做好食堂食品原料清庫、不合格食品原料的清零、設(shè)備設(shè)施的清洗消毒保潔等“三清”工作，建立自查整治問題清單，并整改到位。

強(qiáng)化督查整改。開學(xué)后對(duì)中學(xué)食堂、幼兒園食堂開展全覆蓋監(jiān)督檢查，重點(diǎn)圍繞制度管理、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、鼠類防治等方面開展檢查，發(fā)現(xiàn)問題隱患12個(gè)，并建立問題整改臺(tái)賬，形成監(jiān)管閉環(huán)。

凈化市場(chǎng)環(huán)境。對(duì)校園周邊文體店、百貨店、超市和餐飲店等經(jīng)營主體開展安全檢查，主要檢查經(jīng)營戶是否銷售損害兒童身心健康的“煙卡”“魔卡”、含鉛量大的“三無”橡皮泥和過期、變質(zhì)食品等；餐飲店環(huán)境衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康證明、是否使用過期食品原料和加工食品工具設(shè)備是否干凈清潔等，發(fā)現(xiàn)問題隱患5個(gè)，已全部整改完成。（余學(xué)飛）