中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)石河子市市場監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法支隊接群眾舉報,有人非法加工豬副產(chǎn)品(豬頭、豬耳朵)。經(jīng)執(zhí)法人員核查,當(dāng)事人付某某在未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證的情況下從事豬副產(chǎn)品(豬頭、豬耳朵)的生產(chǎn)加工,涉嫌違法,經(jīng)立案調(diào)查,依法對其作出沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具設(shè)備,沒收違法所得2280元,罰款50000元的行政處罰。
為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全,規(guī)范經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營行為,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)石河子市市場監(jiān)管局持續(xù)開展肉制品安全專項執(zhí)法檢查,從嚴(yán)從快查處涉及肉制品質(zhì)量安全的違法案件。聯(lián)合師市公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展聯(lián)合執(zhí)法,形成強(qiáng)大工作合力,確保整治行動取得實效。
檢查中,執(zhí)法人員以養(yǎng)殖場、屠宰廠、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)和零售店、鹵肉店、火鍋店、夜市等場所為重點區(qū)域進(jìn)行全面排查,進(jìn)一步規(guī)范養(yǎng)殖、屠宰、銷售環(huán)節(jié)肉類產(chǎn)品經(jīng)營活動。重點檢查經(jīng)營者是否落實進(jìn)貨查驗、索證索票等制度,是否索取動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明,對明顯低于市場價格的肉類產(chǎn)品現(xiàn)場開展肉源檢測、“瘦肉精”抽樣檢測。同時,向肉類食品經(jīng)營主體宣講《中華人民共和國食品安全法》《新疆維吾爾自治區(qū)畜禽屠宰管理條例》等法規(guī)及偽劣生鮮肉及制品的危害,增強(qiáng)經(jīng)營者的安全防范意識,引導(dǎo)經(jīng)營者落實食品經(jīng)營主體責(zé)任,依法誠信經(jīng)營。
今年4月至今,出動執(zhí)法人員538人次,檢查各類經(jīng)營戶202家次,立案查處違法違規(guī)行為16起,罰沒款13.6萬元,開展肉源檢測(豬牛羊雞鴨鵝)48批次。(王妍 馬思毓)