中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆和碩縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣文旅局深入和碩縣金沙灘景區(qū)開展食品安全專項檢查，切實保障節(jié)日期間旅游景區(qū)食品安全，營造放心消費的節(jié)日旅游環(huán)境。

全面鏈條排查，嚴防風險隱患。一是強化食品安全生產(chǎn)監(jiān)管。切實防范化解食品生產(chǎn)領域安全風險，從源頭上杜絕問題食品流入市場，以肉制品、酒類制品等食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊為重點，組織執(zhí)法人員深入生產(chǎn)一線，嚴檢車間現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生情況、清潔消毒設備是否滿足正常使用、產(chǎn)品包裝和標簽標識是否符合要求、食品安全管理制度是否落實到位、原材料進貨查驗記錄等。二是強化食品流通經(jīng)營整治。加強高速公路服務區(qū)、環(huán)湖公路、景區(qū)及周邊的超市、便利店、流動攤販的檢查，針對經(jīng)營者是否銷售過期食品、是否銷售三無食品、散裝食品是否有小標簽等情況進行重點檢查，嚴厲打擊旅游購物欺詐行為、制假售假、以假充真、以次充好、質(zhì)次價高和虛假宣傳。三是強化餐飲服務治理提升。對旅游景區(qū)及周邊的餐飲服務單位開展全面檢查，查驗主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、食品安全操作規(guī)范、餐飲具清洗消毒安全、“三防”措施是否到位、餐廚廢棄物是否按規(guī)定存放處理等。并督促餐飲服務單位做到野生動、植物不上桌，切實為游客提供良好的餐飲消費環(huán)境。

強化宣傳引導，提高保護意識。以2024年全國食品安全宣傳周為契機，開展“誠信尚儉 共享食安”為主題的食品安全宣傳活動，將食品安全科普宣傳融入日常監(jiān)管，持續(xù)提升旅游景區(qū)食品安全服務質(zhì)效。工作人員在景區(qū)入口、游客中心、集貿(mào)市場等顯著位置設置食品安全科普宣傳欄，以圖文并茂的形式展示食品安全法律法規(guī)、常見食物中毒癥狀及預防方法等內(nèi)容，吸引眾多消費者駐足觀看，為廣大游客營造安全放心的餐飲消費環(huán)境。

做好消費維權(quán)處置工作。聚焦旅游景區(qū)及周邊住宿、餐飲等重點領域，針對節(jié)日旅游高峰，發(fā)布節(jié)前消費提示，提醒游客文明旅游、理性消費、依法維權(quán)。以“12315”投訴舉報平臺為基礎，結(jié)合“12345”政務服務便民熱線，持續(xù)做好旅游假期及旅游旺季市場監(jiān)管和涉旅投訴舉報受理，耐心傾聽，依法依規(guī)及時受理旅游消費投訴，保障旅游消費投訴及時辦理。加強旅游消費投訴舉報辦結(jié)時限控制，對疑難件聯(lián)合相關部門共同辦理，并及時將結(jié)果反饋給舉報人，實現(xiàn)從接收、批辦、調(diào)查處理到結(jié)果反饋全過程的有序銜接和閉環(huán)運行，有效維護全區(qū)旅游市場健康發(fā)展。

截至目前，和碩縣市場監(jiān)督管理局共出動執(zhí)法人員12人次，檢查相關食品生產(chǎn)經(jīng)營戶42家次，針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場下達責令整改通知書3家次，要求相關單位立即整改，并對整改情況進行跟蹤復查。（巴桑）