中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強學校食品安全監(jiān)管,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全,云南省祿豐市市場監(jiān)管局在全市中小學及幼兒園開展了學校食品安全風險隱患排查整治行動。
該局重點對主體資格情況、學校食品安全管理責任落實情況、學校及食品經(jīng)營者食品安全主體責任落實情況、加工經(jīng)營行為規(guī)范情況等檢查。14個監(jiān)管所與轄區(qū)內學校食堂、食品經(jīng)營戶等簽訂責任書,要求所有學校每年不少于3次對學校食堂進行自檢自查,并將自檢自查情況報各監(jiān)管所。對存在問題的學校,執(zhí)法人員當場下達責改通知書,提出整改措施,并在限期內進行再次驗收,加強各有關單位的日常管理和自我檢查監(jiān)督,及時消除風險隱患,有效防范群體性食品安全事故的發(fā)生。
截至目前,該局檢查學校225所,實施明廚亮灶126所,持證率和參加量化分級學校達100%。(通訊員 張文清)