中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步夯實食品安全主體責任，全力護航師生飲食安全，廣東省陽西縣市場監(jiān)管局聚焦校園食品安全，深入開展校園及周邊食品經(jīng)營單位食品安全監(jiān)管，著力保障廣大師生餐食安全。

壓實主體責任。召開轄區(qū)校外托管機構食品安全約談會，要求托管機構落實食品安全主體責任，完善“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，切實增強食品安全工作的責任感、緊迫感，并簽訂食品安全承諾書。

嚴控風險隱患。結合秋季校園食堂食品安全專項監(jiān)督檢查和“你點我查”行動，對學校食堂、校外供餐單位及學校周邊食品經(jīng)營者關鍵部位、關鍵設施設備、關鍵環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查。截至目前，共檢查學校食堂87家，發(fā)現(xiàn)存在風險隱患17個，已現(xiàn)場要求整改。

推行智慧監(jiān)管。在全市率先推行校外托管機構建設“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，截至9月1日，陽西縣內(nèi)60家校外托管機構已全部接入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管系統(tǒng)，陽西縣校外托管智慧化監(jiān)管建設率已達到100%，實現(xiàn)對校外托管機構更精準高效的監(jiān)管。

下一步，陽西縣局將繼續(xù)加大對校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度，嚴格執(zhí)法，從源頭上保障食品安全，營造良好的食品安全環(huán)境，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。（來源：陽江市場監(jiān)管）