中國質量新聞網訊 今年以來，新疆焉耆縣積極推行“三優(yōu)三促”工作法，高效推動建立食品安全責任分擔落實機制，建立“網格+”工作機制把責任壓實到“最小工作單元”，切實走出落實食品安全“兩個責任”工作機制特色路，實現(xiàn)減負增效。

優(yōu)化包保方案促落實。針對包保底數(shù)大、覆蓋率不全、“三單一書”更新不及時等問題，根據自治州優(yōu)化包保工作方案，結合基層實際分片包保，確保區(qū)域專人負責、精準管理，提升包保覆蓋率，依據風險等級對重點主體提級包保，強化高風險主體監(jiān)管。截至目前，全縣獲證在產在營生產經營主體包保覆蓋率100%，督導完成率100%。

優(yōu)化督導內容促規(guī)范。組織專業(yè)監(jiān)管人員為部分包保干部督導形式化、對督導清單理解不透等問題找到突破口。圍繞“看、查、問、宣”四個環(huán)節(jié)12項包保督導工作任務清單，開展包保干部全覆蓋培訓提升督導能力，準確把握督導要點。執(zhí)法人員與包保干部聯(lián)動，現(xiàn)場反饋問題盯辦整改，運用“督導—反饋—處置—反饋”工作機制，縱深推進食品安全“兩個責任”工作提質增效。截至目前，全縣272名包保干部已完成1825家包保主體的督導工作，移交問題線索2條，問題整改率100%。

優(yōu)化管理標準促提升。針對企業(yè)主體責任落實質量不高、自查自改制度不嚴等問題，采取“公示上墻、人員培訓、示范引領”工作法。制作落實“兩個責任”公示牌，主體責任信息公示上墻使責任制度一目了然，進一步提醒企業(yè)嚴格落實主體責任，主動接受社會監(jiān)督。建立食品生產企業(yè)風險管控清單，設立食品安全總監(jiān)、食品安全員，全覆蓋培訓提高員工安全意識和操作技能，確保食品安全主體用好“三類人”、抓實“三件事”、完善“三本賬”，及時排查消除食品安全風險隱患，合力做到“終端發(fā)力，末端見效”。發(fā)揮示范引領作用，評選優(yōu)秀企業(yè)樹立榜樣，全縣打造落實“兩個責任”示范企業(yè)5家，打造食品安全示范街2條，示范商圈1個，以點帶面推廣高質量發(fā)展經驗。

下一步，焉耆縣將持續(xù)采取線上與線下相結合方式，進一步明確如何貫徹落實食品安全“兩個責任”機制文件精神和工作要求，系統(tǒng)的講解包保干部督導檢查流程和任務清單。依托“網格化”工作部署，分片區(qū)組織包保干部到包保主體現(xiàn)場進行督導工作指導，全面提升包保干部督導工作實效，指導企業(yè)完善管理體系，切實做好食品安全風險防控，守牢食品安全底線。（文/焉耆縣市場監(jiān)管局 王莎）