光明歡樂田園“圳品”：都市里種出來的“極品玉米”

傅江平 許義山

正是深圳市花簕杜鵑爬滿枝頭的季節(jié)，2023年4月，我們來到了華僑城深圳光明歡樂田園，一個(gè)現(xiàn)代都市人群體驗(yàn)生態(tài)休閑娛樂的好地方。這里背靠大屏障山，懷抱光明湖，依山傍水，視野開闊，有基本農(nóng)田3100畝和百畝采摘園，果蔬品種眾多，是深圳露營(yíng)和寓教于樂的圣地。田園里所生產(chǎn)的“圳品”甜玉米皮薄無渣、入口清甜，其中的一款“圳品”牛奶玉米更是玉米中的極品，深受人們的喜愛。

光明歡樂田園的“圳品”甜玉米深受人們喜愛

當(dāng)我們沐浴著春風(fēng)走進(jìn)光明歡樂田園，陣陣果蔬香味撲面而來。這里靠近深圳目前庫容最大的水庫——光明湖，種植水源優(yōu)質(zhì)，空氣清新，在農(nóng)業(yè)發(fā)展中擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。行走在這里的田間地頭，時(shí)不時(shí)有打卡上班的“職業(yè)農(nóng)民”談笑而過。他們中的不少人，都是種植業(yè)的高手，擁有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)。作為深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局2022年新認(rèn)定的深圳“菜籃子”基地之一，光明歡樂田園目前已有玉米、西瓜、甜瓜等產(chǎn)品成功通過“圳品”評(píng)價(jià)，不斷豐盈著市民的“菜籃子”和“果盤子”。

據(jù)華僑城光明歡樂田園（深圳）生態(tài)文旅投資有限公司總經(jīng)理陳永峰介紹，光明歡樂田園以“綠色健康農(nóng)業(yè)”為愿景，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和文旅深度融合發(fā)展，并組建政策研究突擊隊(duì)，保持與深圳市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門的密切溝通，緊跟國(guó)家政策，抓好項(xiàng)目申報(bào)，推動(dòng)了園區(qū)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。自2018年以來，光明歡樂田園立足農(nóng)業(yè)為本，發(fā)揮央企擔(dān)當(dāng)，積極探索高度城市化地區(qū)耕地和永久性基本農(nóng)田保護(hù)利用模式，踐行鄉(xiāng)村振興“華僑城樣本”，取得了階段性成果，包括先后建立深圳市首個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的梯田水田、多功能的歡樂采摘園、精品化的共享農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

華僑城光明歡樂田園（深圳）生態(tài)文旅投資有限公司總經(jīng)理陳永峰的“田間課堂”

“我們的‘圳品’甜玉米在選種環(huán)節(jié)就進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)?！比A僑城光明歡樂田園（深圳）生態(tài)文旅投資有限公司副總經(jīng)理吳奇生說。據(jù)了解，甜玉米作為光明區(qū)與乳鴿、牛初乳齊名的“光明三寶”，在過去一段時(shí)間里，由于種種原因，逐漸走向了沒人種植的尷尬處境。作為深圳最大的單一連片農(nóng)田種植基地，光明歡樂田園在2020年10月做出了“重振光明甜玉米雄風(fēng)”的決定。為了選出口感上佳的甜玉米品種，光明歡樂田園先后共對(duì)60余個(gè)玉米品種進(jìn)行了研究，最后從中選出了4-5個(gè)最優(yōu)的品種。而這僅僅只是光明歡樂田園“圳品”甜玉米誕生的開始。

一個(gè)好的土壤環(huán)境對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)至關(guān)重要。光明歡樂田園在深圳市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門的支持下，利用財(cái)政資金成功落地深圳市第一批高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造項(xiàng)目，實(shí)施完成了園區(qū)“二期旱改水”改造262畝，并成功申報(bào)了第二批園區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造項(xiàng)目1000畝。光明歡樂田園有效利用兄弟企業(yè)晨光乳業(yè)等內(nèi)外部資源，選擇更為綠色環(huán)保的有機(jī)肥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的用量，針對(duì)都市田園要求特別設(shè)計(jì)建設(shè)了田埂路、排灌溝渠等基礎(chǔ)設(shè)施，大力引進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，積極促成與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院基因組研究所、興旺種業(yè)公司等簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，為“圳品”甜玉米的茁壯成長(zhǎng)提供了全程保障。

華僑城光明歡樂田園（深圳）生態(tài)文旅投資有限公司副總經(jīng)理吳奇生參加“三農(nóng)”專場(chǎng)活動(dòng)

華僑城光明歡樂田園（深圳）生態(tài)文旅投資有限公司農(nóng)業(yè)發(fā)展部業(yè)務(wù)經(jīng)理陳小鵬表示，優(yōu)選優(yōu)培只是優(yōu)質(zhì)甜玉米種植的其中一個(gè)環(huán)節(jié)，要成為“圳品”甜玉米，還需要符合“圳品”所要求的高標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解，作為由深圳市委市政府主導(dǎo)、深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局主管打造的食品領(lǐng)域高標(biāo)準(zhǔn)城市品牌，“圳品”有一套高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)體系。目前，深圳市圍繞“圳品”已經(jīng)研制發(fā)布500項(xiàng)供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系、537項(xiàng)供深食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、663項(xiàng)4級(jí)評(píng)價(jià)文件。其中，在玉米這一品類中，2,4-D、吡唑醚菌酯、氟蟲腈和辛硫磷的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量值分別是0.1mg/kg、0.05mg/kg、0.1mg/kg和0.1mg/kg，“圳品”標(biāo)準(zhǔn)限量值則分別是0.05mg/kg、0.02mg/kg、0.01mg/kg和0.05mg/kg。事實(shí)上，“圳品”標(biāo)準(zhǔn)的很多指標(biāo)比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格了一倍不止。

光明歡樂田園的“圳品”甜玉米顆粒飽滿，長(zhǎng)勢(shì)喜人

如此嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)體系，光明歡樂田園又如何做到快速對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)？在深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局的支持下，深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院、深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)圳品工作團(tuán)隊(duì)多次親臨光明歡樂田園玉米種植一線，按照“圳品”標(biāo)準(zhǔn)對(duì)企業(yè)開展有針對(duì)性的培訓(xùn)指導(dǎo)，幫助光明歡樂田園完成了“圳品”甜玉米種植的標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)操作的規(guī)范化和統(tǒng)一溯源管理等問題。

“圳品”甜玉米的誕生，不僅得到了光明歡樂田園玉米銷售的合作單位光明招待所等一致好評(píng)，到光明歡樂田園進(jìn)行采摘的市民也明顯增加。數(shù)據(jù)顯示，2023年元旦、春節(jié)、元宵節(jié)“三節(jié)”期間，光明歡樂田園游客訪問量同比增長(zhǎng)247%。

光明歡樂田園

在采訪的最后，透過成片的玉米林，藍(lán)天白云下的湖光山色，氤氳在春光里的農(nóng)田，讓我們看到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在寸土寸金的深圳也能蓬勃發(fā)展的希望。吳奇生說，光明歡樂田園的其他產(chǎn)品也正在積極申報(bào)“圳品”，“圳品”標(biāo)識(shí)已經(jīng)成為產(chǎn)品拓寬市場(chǎng)、提升消費(fèi)者信任度的一張“金名片”。