勁牌有限公司(簡稱“勁牌”)是一家專業(yè)化的健康產品企業(yè),堅持打造具有健康內涵的產品及服務。自1953年建廠以來,勁牌逐步形成保健酒、草本白酒、中藥業(yè)三大業(yè)務板塊,在傳承中醫(yī)藥文化的基礎上創(chuàng)新“草本科技”,打造健康產品,賦能企業(yè)高質量發(fā)展。
毛鋪草本酒是勁牌草本白酒業(yè)務板塊的主要產品品牌。毛鋪草本酒堅持差異化策略,自2013年上市以來,通過嚴格打磨產品品質,主導《草本白酒》團體標準建設,助推白酒行業(yè)高質量發(fā)展。
創(chuàng)新研發(fā)產品,布局草本白酒新賽道
勁牌一直堅持自主釀造原酒,連續(xù)71年在公司總部所在地湖北省黃石市釀造清香型原酒。
1998年起,隨著公司業(yè)務發(fā)展,清香型原酒需求量加大,勁牌開始尋找水源地擴建釀酒基地。勁牌在湘鄂贛交界的幕阜山脈找到7處溶洞泉水,并選定位于湖北省黃石市大冶市靈鄉(xiāng)鎮(zhèn)南部的毛鋪村,建設原酒釀造基地,取名為“毛鋪酒廠”。
毛鋪村位于長江中游,山水環(huán)繞,植被茂盛,微生物豐富,適宜白酒釀造。2000年,勁牌注冊了“毛鋪”商標,歷經“十年磨一劍”的研發(fā)探索,該品牌系列產品成為白酒與草本融合的創(chuàng)新者。
勁牌從20世紀80年代開啟保健酒差異化發(fā)展之路,2002年開創(chuàng)性地提出賦予白酒產品健康內涵,并不斷探索推動草本酒發(fā)展。
在研發(fā)人員不斷努力下,勁牌相繼于2010年、2012年獲得兩項國家發(fā)明專利。在此基礎上,2013年,毛鋪草本酒(時稱“毛鋪苦蕎酒”)誕生。該產品通過科學提取技術從苦蕎麥、葛根等草本原料中萃取有效活性成分,并添加到基礎白酒中而制成。
匠心打造產品,“好原酒+草本科技”提升品質
毛鋪草本酒融合了清香、濃香、醬香3種香型原酒,還添加了苦蕎麥、葛根等草本原料萃取的活性成分,既有白酒的口感,又具備了草本的內涵,自上市以來廣受關注。
勁牌堅持打造高品質毛鋪草本酒,在原酒資源上,不僅在湖北省黃石市建設清香型原酒釀造基地,還秉持“好酒要到原產區(qū)去釀”原則,相繼在四川省宜賓市、貴州省遵義市茅臺鎮(zhèn)建有濃香、醬香等基礎香型原酒釀造基地,并在大冶市建設超30萬噸陶缸酒庫,以充足產能和存量保障產品品質。
2022年1月25日,勁牌首批8款產品通過中國酒業(yè)協(xié)會年份酒聯(lián)盟、方圓標志認證集團年份酒產品認證。勁牌公司成為第一家通過中國酒業(yè)協(xié)會年份酒聯(lián)盟和方圓標志認證集團雙重認證的酒企。2022年5月上市的毛鋪草本年份酒產品,每一瓶的原酒年份均可掃碼溯源。
好原料是高品質的基礎。勁牌通過“草本科技”賦能,致力于提升產品的品質和口感。歷時10多年,勁牌在各地逐步建立46個道地藥材直供基地,運用自主研發(fā)的“中藥指紋圖譜技術”和“中藥科學提取技術”,實現(xiàn)草本原料的質量把控和精確提取。
近年來,勁牌在堅持自主研發(fā)的同時,還整合全球優(yōu)質科研資源,與國內外20余家科研院校(機構),在產品安全、質量、作用機理等領域開展科研攻關工作,推動白酒釀造科學化、規(guī)范化。
參與標準制定,助力行業(yè)高質量發(fā)展
2022年5月,勁牌提出“草本白酒”這一新品類概念。隨著酒類市場不斷細分和升級,草本白酒作為新型酒類產品廣受關注。
2024年1月,勁牌提出了《草本白酒》團體標準的立項需求。經中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會批準立項后,勁牌組織行業(yè)20多家單位,歷經多輪研討、分析,并廣泛征求行業(yè)內外專家、企業(yè)以及消費者的意見,形成《草本白酒》團體標準。2024年9月13日,在“毛鋪草本中國行”第二季啟動儀式上,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《草本白酒》團體標準,該標準于10月13日起正式實施。
《草本白酒》團體標準的實施,將有力推動草本白酒行業(yè)技術進步和產業(yè)升級,助力草本白酒市場高質量發(fā)展。2024年1月,由勁牌主導參與的《苦蕎酒》行業(yè)標準,歷經5年,最終經工業(yè)和信息化部批準正式發(fā)布,并于7月1日正式實施。目前,《草本白酒》行業(yè)標準立項答辯也在勁牌公司舉行。
截至目前,勁牌共參與制定6300余項企業(yè)標準,覆蓋全供應鏈,其中技術標準3900余項。
豐富品牌內涵,多措并舉提升品牌價值
勁牌以消費者健康事業(yè)為立企之本,通過提供具有健康內涵的產品和服務,致力于打造世界一流的健康產品企業(yè)。
樹立健康的企業(yè)文化理念。勁牌傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,結合企業(yè)經營實踐,提煉總結了“正文化”企業(yè)文化體系,堅持“樹正氣、有擔當、可持續(xù)”的企業(yè)價值觀,號召員工堅持“做正直的人,做正義的事”。
專注走健康事業(yè)道路。勁牌以消費者為中心,追求產品的健康內涵和價值。毛鋪草本酒基于其“三香融合又有草本精華”的產品特性,在勁牌“正文化”基礎上,提出“和而不同”品牌價值主張,倡導“少喝一點為健康”理念。
日前啟動的“毛鋪草本中國行”第二季活動,近來相繼在江西省南昌市、湖南省長沙市、浙江省寧波市、廣東省深圳市、湖北省武漢市落地,向消費者傳遞勁牌的健康理念主張,讓消費者體驗草本白酒創(chuàng)新產品。
未來,勁牌將堅持加強品牌建設,不斷提升產品力,在持續(xù)強化保健酒業(yè)務的同時,大力發(fā)展草本白酒業(yè)務,堅持差異化策略,強化草本白酒的健康內涵,將毛鋪草本酒打造成為草本白酒知名品牌。
數(shù)據(jù)來源:勁牌有限公司