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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 龍泉市市場監(jiān)管局將“堅決制止餐飲浪費行為”納入了餐飲“紅黑榜”的考核。餐飲單位是餐飲浪費最直觀的窗口，他們做的怎么樣呢？我們一起來看一下吧！

“紅榜”

龍泉大酒店

（龍泉市中新旅業(yè)有限公司龍泉大酒店）

地址：龍泉市新華街83號

上榜理由

1.門口LED顯示屏上播放“制止餐飲浪費”宣傳標(biāo)語

2.餐桌上放置公筷公勺，有醒目的“制止餐飲浪費”提示牌

3.點餐間采用圖片點菜

4.菜品明碼標(biāo)價，并注明食材份量

5.消費者就餐完畢后，服務(wù)員主動提供打包服務(wù)

龍泉市金沙溫泉酒店

（龍泉通和旅業(yè)有限公司金沙溫泉酒店）

地址：龍泉市金沙路26-1號

上榜理由

1.門口大屏幕滾動播放“珍惜糧食，反對浪費”宣傳標(biāo)語

2.餐桌上放置公筷公勺，有醒目的“制止餐飲浪費”提示牌

3.點菜間采用圖片點菜

4.菜品明碼標(biāo)價，并注明食材份量

5.餐桌上有醒目的打包提示語，消費者就餐完畢后，服務(wù)員主動提供打包服務(wù)

龍泉市紅豆林酒店

（龍泉市紅豆林酒店有限公司）

地址：龍泉市西街街道清風(fēng)路2號

上榜理由

1.餐廳顯示屏幕上播放“光盤行動、從我做起，今天不剩飯”宣傳標(biāo)語

2.餐桌上放置公筷公勺，有醒目的“制止餐飲浪費”提示牌

3.采用陽光菜單，明碼標(biāo)價，標(biāo)注食材分量

4.主動提供打包服務(wù)，對踐行光盤行動的消費者采取贈送現(xiàn)金抵用券的激勵措施

龍泉將軍大酒店

（龍泉市將軍大酒店有限公司）

地址：龍泉市龍淵街道東茶路668號

上榜理由

1.酒店對客區(qū)域電子顯示屏上播放“光盤行動”主題宣傳標(biāo)語

2.餐桌上放置公筷公勺，有醒目的“制止餐飲浪費”提示牌

3.點菜區(qū)醒目的“請適量點菜”提示牌

4.推出大小份菜單，明碼標(biāo)價

5.主動提供打包服務(wù)

龍淵壹號酒店

（龍泉龍淵公園酒店有限公司）

地址：龍泉市西街街道中山西路1號（老市政府）8區(qū)一樓

上榜理由

1.餐廳、包廂顯著位置有“厲行節(jié)約、反對浪費，光盤行動從我做起”的宣傳標(biāo)語

2.餐桌上放置公勺公筷，有醒目的“禁止餐飲浪費”提示牌

3.主動提供打包服務(wù)，對踐行光盤行動的消費者采取贈送可口可樂的激勵措施

4.采用陽光菜單，標(biāo)注食材份量，明碼標(biāo)價

以上就是本期的餐飲“紅黑榜”，我們將繼續(xù)對制止餐飲浪費工作貫徹落實到位的餐飲單位進行表揚！請未上榜的單位積極向“紅榜”單位看齊。最后，我們再次倡議：“厲行勤儉節(jié)約杜絕餐飲浪費”從你我做起！

（來源：龍泉市市場監(jiān)督管理局微信）

(責(zé)任編輯:李素)