2021年7月,某平臺(tái)第五次發(fā)布“2021年必吃榜”?!氨爻园瘛币浴昂贸圆毁F綜合體驗(yàn)佳”為原則對(duì)各地特色餐廳篩選評(píng)比,以“消費(fèi)者真覺得好吃”作為標(biāo)準(zhǔn),海曙區(qū)共有缸鴨狗(天一廣場(chǎng)店)、洪記點(diǎn)點(diǎn)心(月湖盛園店)、吉門喜焰燒(鼓樓店)、寧海海鮮面(大梁街店)、水先生寧波菜(世紀(jì)廣場(chǎng)店)、鐵醬披薩(天一廣場(chǎng)店)、香鮮閣小海鮮馬園店、小賢家(天一店)、甬上名灶(環(huán)城西路店)9家餐廳入選。
本期紅黑榜,執(zhí)法人員結(jié)合“浙江外賣在線”網(wǎng)絡(luò)陽(yáng)光廚房建設(shè)行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)入選必吃榜的9家餐飲店進(jìn)行實(shí)地檢查,檢查內(nèi)容包括證照、從業(yè)人員健康證管理、制作加工過(guò)程、食品原材料儲(chǔ)存、餐飲具洗消情況等。
從檢查情況來(lái)看,9家入選必吃榜的商家,除1家閉店裝修外,4家單位存在不同程度的食品安全隱患,食品安全管理意識(shí)及管理水平仍有較大提升空間。執(zhí)法人員要求上述問(wèn)題單位責(zé)令整改并安裝陽(yáng)光廚房接受公眾監(jiān)督。
(責(zé)任編輯:陸明)
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