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       安徽省利辛縣鞏店市場監(jiān)管所元旦餐飲環(huán)節(jié)食品檢查不放松
      
                
      
                
      
                    2022-01-04 10:50:46
                     中國質量新聞網 
                
      


        
      
             
                 
      中國質量新聞網訊 為嚴防食品安全事故發(fā)生，切實保障2022年元旦期間人民群眾飲食安全，安徽省利辛縣鞏店市場監(jiān)管所積極開展餐飲環(huán)節(jié)檢查工作。
      一是持續(xù)深入開展冷鏈食品安全檢查，筑牢疫情防線。對餐飲環(huán)節(jié)使用的冷鏈食品重點檢查，查購進渠道、查產品質量，督促企業(yè)索證索票，并如實做好進貨臺賬。
      二是落實食品安全主體責任，加大監(jiān)管力度。對在檢查過程中整改不到位、食品安全意識不夠、拒不整改的經營戶堅決予以立案查處，嚴厲打擊餐飲經營戶的各類違法行為。
      三是切實加強元旦期間應急值守工作，保持通信工具24小時暢通，密切關注輿情動態(tài)，及時收集、全面分析餐飲服務食品安全信息，積極做好應急突發(fā)事件準備工作。
      四是加強排查，組織備案。對于元旦期間承接宴席的將嚴格按照疫情防控指揮部的要求督促經營戶進行備案，并及時報告當地政府，提倡“喜事緩辦，喪事簡辦，宴會不辦”，確需舉辦的盡可能縮小活動規(guī)模。（通訊員 耿偉倫）

      
                 
      (責任編輯:陸明)
      

        
      
        
        
        
      
         
        
        
        
      
          
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