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日前，湖南省長沙縣“兩會”接待酒店后廚內(nèi)，縣市場監(jiān)管局工作人員正在進行全面細致食品安全風(fēng)險排查，重點檢查食品貯存、食品加工操作流程、食品留樣、加工場所衛(wèi)生情況以及餐具清洗消毒、從業(yè)人員衛(wèi)生健康狀況、食品原輔料、索票索證等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為“兩會”勝利召開保駕護航。

長沙縣市場監(jiān)管局相關(guān)機構(gòu)不斷加強監(jiān)督檢查，做好食品、特種設(shè)備等監(jiān)管工作，切實履行市場監(jiān)管職能職責(zé)，強化重大會議期間社會公共服務(wù)保障。

縣綜合檢測中心相關(guān)負責(zé)人表示，縣“兩會”期間，檢測中心每天會安排6名工作人員，分兩組對會議酒店進行抽檢檢測工作，主要檢測高風(fēng)險的農(nóng)藥殘留，獸藥殘留及非法添加劑等項目，及時防控食品安全風(fēng)險，保障縣“兩會”的食品安全。

與此同時，會議期間特種設(shè)備安全保障工作也在緊鑼密鼓地進行?？h市場監(jiān)管局相關(guān)科室對會場及酒店內(nèi)的電梯、壓力容器等特種設(shè)備進行全面安全大檢查，確保所用設(shè)備檢驗合格，操作人員持證上崗。

下一步，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強 “兩會”期間特種設(shè)備安全生產(chǎn)工作力度，做好會議場所及駐點的特種設(shè)備安全服務(wù)保障工作，安排專人對會場進行現(xiàn)場值守，預(yù)防特種設(shè)備出現(xiàn)突發(fā)問題，確保會議期間特種設(shè)備安全運行。

(責(zé)任編輯:陸明)