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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年2月10日-2月24日，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,對海淀區(qū)16家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：

1、北京漁友天下餐飲中心（招牌名稱：小郡肝串串香）

存在食品冷凍柜內(nèi)生食制品和半成品混放的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

2、北京原心朗丁餐飲管理有限公司（招牌名稱：原心食堂）

存在涉嫌網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營生食類食品的問題，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，立案查處。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

3、京羯壹鍋餐飲（北京）有限公司（招牌名稱：京羯一鍋）

存在未保持食品經(jīng)營場所環(huán)境整潔的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

4、北京樂享美餐飲管理有限公司（招牌名稱：無）

存在涉嫌網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營涼菜的問題，違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，立案查處。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

5、山鬼（北京）餐飲管理有限公司海淀第三分公司（招牌名稱：山鬼·日式燒肉豚骨拉面）

存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的問題，違反了《食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

6、北京忠義鼎源餐飲有限公司（招牌名稱：相遇很久）

存在未按要求儲存食品的問題，違反了《食品安全法》第五十四第一款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

7、北京絲路傳奇餐飲管理有限公司（招牌名稱：絲路美食）

存在未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的問題，違反了《食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條第一款的規(guī)定，立案查處。

8、北京明榮知味餐飲服務(wù)有限公司（招牌名稱：楊國福麻辣燙）

存在未保持食品經(jīng)營場所環(huán)境整潔的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

9、北京市海淀區(qū)中關(guān)村信得餐廳（招牌名稱：螺螄粉先生）

存在未保持食品經(jīng)營場所環(huán)境整潔的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

10、北京興易餐飲管理有限公司安寧莊前街店（招牌名稱：李先生牛肉面）

存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄的問題，違反了《食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

11、北京水中鮮漁村餐飲有限公司（招牌名稱：三個漁夫）

存在未按要求建立食品進貨查驗記錄、未按要求進行食品貯存的問題，違反了《食品安全法》第五十三條第二款、第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項、第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

12、北京韓都浩博燒肉店（康瀾曦）（招牌名稱：黑牛的場）

存在使用未經(jīng)洗凈、消毒或清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（五）項、第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

13、北京鴻博致遠餐飲有限公司（招牌名稱：秦晉味道）

存在未保持食品經(jīng)營場所環(huán)境整潔的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

14、北京聚金品緣餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司（招牌名稱：耗英雄）

存在待加工食品接觸不潔物的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

15、北京徽鄉(xiāng)味道餐飲有限公司（招牌名稱：徽鄉(xiāng)味道）

存在未保持食品經(jīng)營場所環(huán)境整潔的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

16、北京昱旨餐飲有限公司（招牌名稱：行運打邊爐）

存在未保持食品經(jīng)營場所環(huán)境整潔的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

（供稿：北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局）

(責(zé)任編輯:加賀)