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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者自覺守法經(jīng)營(yíng)，日期，福建省寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局公布部分典型案例。

古田縣古香緣食府

涉嫌采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

古田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在“整治臟亂差店家入駐外賣平臺(tái)，強(qiáng)化外賣商家審核監(jiān)管”專項(xiàng)工作中，對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行多次抽檢，其中《檢驗(yàn)報(bào)告》［NO：（2022）寧檢食抽01618號(hào)］顯示：古香緣食府被抽檢的蝦“恩諾沙星項(xiàng)目”不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，當(dāng)事人對(duì)抽樣檢驗(yàn)過程及檢驗(yàn)結(jié)論無(wú)異議。  

經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人存在以下違法事實(shí)：1.購(gòu)進(jìn)食品原料時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證與食品原料的合格證明；2.采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。

當(dāng)事人的行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，古田縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，作出警告，沒收違法所得378元，罰款12000元的處罰決定。

霞浦縣富來漢堡店

涉嫌使用過期的食品調(diào)味料案

霞浦縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在“整治臟亂差店家入駐外賣平臺(tái)，強(qiáng)化外賣商家審核監(jiān)管”專項(xiàng)工作中，結(jié)合疫情防控工作，對(duì)霞浦縣富來漢堡店（餓了么網(wǎng)店名稱“漢堡狀元”）進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該店鋪使用超過保質(zhì)期的食品調(diào)味料“甜面風(fēng)味醬”(2021年7月6日生產(chǎn)，保質(zhì)期為5個(gè)月)。執(zhí)法人員依法扣押以上過期食品調(diào)味料。  

經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人存在以下違法事實(shí)：當(dāng)事人使用超過保質(zhì)期的食品調(diào)味料。

當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（三）項(xiàng)的規(guī)定。霞浦縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出沒收過期食品調(diào)味料、沒收違法所得、罰款5萬(wàn)元的行政處罰決定。

吳盛儉

借用他人“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)實(shí)施混淆行為案

柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局在辦理兩起出借營(yíng)業(yè)執(zhí)照及經(jīng)營(yíng)許可證案件時(shí)，經(jīng)營(yíng)者陳述本案當(dāng)事人吳盛儉（原柘榮縣花樣年華餐館經(jīng)營(yíng)者，立案時(shí)該餐館營(yíng)業(yè)執(zhí)照已注銷）借用其“美  團(tuán)外賣”賬號(hào)在平臺(tái)上接單，并利用自己線下經(jīng)營(yíng)的柘榮縣花樣年華餐館冒充他人的名義為顧客供餐。7月29日，柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人為增加線上訂單量，于2022年4月1日至5月25日期間借用柘榮縣飯管堡小吃店的“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)（美  團(tuán)平臺(tái)店名：唇唇欲動(dòng).飯管堡）冒充柘榮縣飯管堡小吃店名義在“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)上接單，于2021年11月1日至2022年5月25日期間借用柘榮縣食味佳餐飲店的“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)（美  團(tuán)平臺(tái)店名：食味佳瓦香雞米飯）冒充柘榮縣食味佳餐飲店名義在“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)上接單，并利用自己經(jīng)營(yíng)的店鋪柘榮縣花樣年華餐館為顧客供餐。以上借用賬號(hào)期間利用他人賬號(hào)共計(jì)接單1130單，貨值金額27179元，獲違法所得8150元。  

經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人存在以下違法事實(shí)：

借用他人“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)實(shí)施混淆行為。

當(dāng)事人違反《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第六條第四項(xiàng)的規(guī)定，柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條、《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第十八條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并處罰款10000元，沒收違法所得8150元。

柘榮縣飯管堡小吃店

出借營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證案

2022年5月9日，柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局收到群眾投訴舉報(bào)，稱柘榮縣食味佳餐飲店從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)，但是無(wú)線下實(shí)體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。經(jīng)執(zhí)法人員核查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人將其“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)（美  團(tuán)平臺(tái)店名：食味佳瓦香雞米飯）連同營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證一并出借給他人使用。5月27日，柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人予以立案調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證后，利用已取得的證照注冊(cè)“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)，在其線下實(shí)體店鋪停業(yè)后于2022年4月1日至5月25日期間將賬號(hào)出借給吳盛儉（原柘榮縣花樣年華餐館經(jīng)營(yíng)者）在“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)上接單。  

經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人存在以下違法事實(shí)：1、出借營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證；2、出借“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)。

當(dāng)事人出借“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)、出借營(yíng)業(yè)執(zhí)照的行為違反《個(gè)體工商戶條例》第二十二條的規(guī)定；當(dāng)事人出借“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)、出借食品經(jīng)營(yíng)許可證的行為違反《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十六條第一款的規(guī)定，以上行為構(gòu)成出借營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證的違法行為。當(dāng)事人出借“美  團(tuán)外賣”平臺(tái)賬號(hào)，出借營(yíng)業(yè)執(zhí)照、出借食品經(jīng)營(yíng)許可證具有關(guān)聯(lián)性，屬同一違法行為，柘榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十八條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出如下處罰：1.責(zé)令改正違法行為；2.警告；3.罰款1000元。（來源：寧德市場(chǎng)監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:陸明)