中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)北京市密云區(qū)人民政府網(wǎng)站消息,按照北京市市場監(jiān)督管理局《關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查的通知》要求,密云區(qū)市場監(jiān)督管理局對全區(qū)學校食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、為學校供餐的集體用餐配送單位、品牌連鎖餐飲單位以及誠信度低、有過違法記錄的餐飲企業(yè)開展了2022年第十六期餐飲業(yè)食品安全大檢查工作,近日將檢查工作發(fā)現(xiàn)問題的處置結(jié)果通報如下:
1、北京家富富橋餐飲有限公司未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。
2、北京云霞勝景飯莊餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
3、北京芳香正巧餐館餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
4、北京來日興小吃店餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
5、北京旭日平安餐飲有限公司餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
6、北京韓丙林小吃店餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
7、北京銅井閣餐飲有限公司未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。
8、北京孝華鑫居農(nóng)家飯莊未保存記載有貨物名稱、數(shù)量、進貨日期,以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容的相關(guān)憑證的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
9、北京福禹杭民俗飯莊未保存記載有貨物名稱、數(shù)量、進貨日期,以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容的相關(guān)憑證的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
10、北京閩香順達餐飲有限公司未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,給予警告。
11、北京客滿樓飯莊用于加工制作的工具未定位存放的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
12、北京香緣滿順飯店餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
13、北京馬東峰蘭州牛肉拉面館未按規(guī)定培訓食品安全管理人員的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規(guī)定,給予警告。
14、密云縣穆家峪順城旅店未保存記載有貨物名稱、數(shù)量、進貨日期,以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容的相關(guān)憑證的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
15、北京興旺順園餐廳未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。
16、北京鑫輝躍華餐飲有限公司餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
17、北京高嶺鑫緣小吃店餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
18、北京市高領和緣小吃店用于加工制作的工具未定位存放的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
19、北京東敏葉旺小吃店未按規(guī)定培訓食品安全管理人員的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規(guī)定,給予警告。
20、北京合舍不老屯旅游專業(yè)合作社餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
21、北京森源民俗飯莊餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
22、北京市密云好再來飯莊未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。
23、北京大堡酒吧有限公司未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。
24、北京品鮮坊民俗飯莊餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
25、北京鱘龍源飯莊未按規(guī)定培訓食品安全管理人員的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規(guī)定,給予警告。
26、北京宜山居旅游度假有限公司未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。
27、北京云婷緣民俗飯莊未在經(jīng)營場所顯著位置公示從業(yè)人員健康證明的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定,給予責令改正。
28、北京好鳳緣小吃店未保存記載有貨物名稱、數(shù)量、進貨日期,以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容的相關(guān)憑證的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
29、北京太師屯晶鑫饸饹店用于加工制作的工具未定位存放的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
30、北京陽躍萱快餐店未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。
31、北京祥順齋餐飲有限公司未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規(guī)定,給予警告。
32、北京水洼屯得華早點店超出許可載明的經(jīng)營范圍從事食品經(jīng)營活動的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十二條的規(guī)定,給予責令改正。
33、北京悅龍潤豐餐飲管理有限公司餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
34、北京粥可溫餐飲服務有限公司第四分公司未在經(jīng)營場所顯著位置公示從業(yè)人員健康證明的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定,給予責令改正。
35、北京豪赫民俗飯莊餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
36、北京馮家峪云峰飯莊餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未洗凈、消毒的行為,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第(四)項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,給予責令改正。
(責任編輯:八雨)
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