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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)一批餐飲門(mén)店食品安全問(wèn)題，含北京西部馬華餐飲有限公司欣旺北大街店(西部馬華)、北京聚起來(lái)餐飲有限公司(聚十三烤肉)、北京麥多麥餐飲管理有限公司（春餅居）等。

1、北京匯鑫聚寶餐飲有限公司（香河肉餅），后廚臟亂差的行為，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

2、北京品仁軒便民服務(wù)有限公司（無(wú)），衛(wèi)生臟亂差，違反了《食品安全法》第三十三條第一項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《行政處罰法》第二十三條、《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

3、北京天賜陽(yáng)光飯莊你（天賜餡餅餃子家常菜），未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了《食品安全法》（2018版）第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《食品安全法》（2018版）第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

4、北京宜德源餐飲服務(wù)有限公司（魏莊七號(hào)店），未保持后廚環(huán)境整潔的行為，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)規(guī)定，給予警告。

5、北京楚鴻軒餐飲服務(wù)有限公司第一分公司（四季烤魚(yú)），未避免食品接觸有毒物、不潔物的行為，違反了 《食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

6、北京勇記科技有限公司（西紅世餐廳），未保持食品加工、包裝、貯存場(chǎng)所環(huán)境整潔的行為，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《食品安全法》第二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，現(xiàn)責(zé)令你（單位）改正上述違法行為，給予警告。

7、北京福緣香餐飲服務(wù)有限公司（一鍋香過(guò)橋米線），未明碼標(biāo)價(jià)現(xiàn)象，違反了《價(jià)格法》第十三條規(guī)定，依據(jù)《行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一款、《價(jià)格法》第四十二條規(guī)定，給予行政警告。

8、北京勇子興宇餐飲管理有限公司（李小老蘭州拉面），食品加工區(qū)域衛(wèi)生差，存在衛(wèi)生死角環(huán)境不整潔的行為，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

9、北京西部馬華餐飲有限公司欣旺北大街店（西部馬華），經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的食品加工貯存區(qū)域環(huán)境臟亂差，食品原料、存在混放和未進(jìn)行隔墻離地放置。不符合食品安全要求行為，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，給予行政警告。

10、北京鑫溢康餐飲有限公司（火鍋小館），（餐飲服務(wù)提供者）未按規(guī)定建立遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《行政處罰法》第二十八條第一款、《食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

11、北京香香包餐飲有限公司（趙曉生拉面），后廚操作間地面有異物，垃圾桶未蓋蓋，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

12、北京麗鑫航福餐飲管理有限公司（馬寶圓拉面），后廚衛(wèi)生狀況差，水池標(biāo)識(shí)缺少，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

13、北京聚起來(lái)餐飲有限公司（聚十三烤肉），后廚食品處理區(qū)地面、天花板有污垢，積油、積水，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

14. 北京龐各莊建元小吃部(山西面館) ，不具有合理設(shè)備布局和工藝流程，未防止代加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

15、北京麥多麥餐飲管理有限公司（春餅居），未保持環(huán)境場(chǎng)所整潔，違反了《食品安全法》第三十三條第一項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《行政處罰法》第二十三條、《食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

16、北京君香緣餐飲服務(wù)中心(高文起)，未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷(xiāo)售記錄制度的行為，違反了《食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù) 《行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、 《食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng) 的規(guī)定，給予警告。

對(duì)以下餐飲領(lǐng)域大檢查中存在的問(wèn)題的單位進(jìn)行責(zé)令改正：

17、北京市永忠餐飲有限公司（怡鑫園家常菜）

18、北京蘭鑫餐飲服務(wù)中心（29元自助骨頭館）

19、北京安定澤小澤飯莊（澤小澤飯莊）

20、北京文鑫順億商貿(mào)有限公司（主食廚房）

21、北京謝先生的蝦怎么了餐飲服務(wù)有限公司（旺度燒烤）

(責(zé)任編輯:八雨)