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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，北京市東城區(qū)發(fā)布關(guān)于開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處置通報(bào)（2022年11月第2期）。

據(jù)通報(bào)，2022年11月15日至11月29日，東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題11處，具體如下：

1. 北京天福號(hào)食品有限公司前門便利店（天福號(hào)）

存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（十）項(xiàng)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，沒(méi)收過(guò)期香辣牛肉面一桶，沒(méi)收違法所得人民幣40.6元，并處罰款人民幣30000元。

2. 北京天真藍(lán)餐飲管理有限公司東直門分公司（SHUBO蔬小盒）

存在餐具清洗消毒不合格的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

3. 西藏漢拿山餐飲管理有限公司北京第八分店（漢拿山）

存在餐具清洗消毒不合格的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

4. 北京南鑼肥貓餐飲有限公司東直門分公司（南鑼肥貓）

存在餐具清洗消毒不合格的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

5. 北京京魚(yú)盆餐飲有限公司（京魚(yú)盆）

存在餐具清洗消毒不合格的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

6. 北京市川佛餐廳（老爹火鍋）

存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

7. 北京山月辰物業(yè)管理有限公司優(yōu)逸餐飲管理分公司

（優(yōu)逸美食城）

存在餐具清洗消毒不合格的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

8. 北京京天紅輝耀餐飲有限責(zé)任公司（京天紅炸糕）

存在未定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

9. 北京便宜坊烤鴨集團(tuán)有限公司便宜坊鮮魚(yú)口店（便宜坊）

存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

10. 北京薈萃美餐飲管理有限公司

存在餐具清洗消毒不合格的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

11. 北京安小餐飲有限公司（北門烤串）

存在餐具清洗消毒不合格的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

(責(zé)任編輯:王海琳)