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隨著相關(guān)新聞在網(wǎng)絡(luò)上傳播與發(fā)酵，不少市民擔(dān)憂：“進(jìn)口水果還能放心吃嗎？”

內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大市民，水果富含人體所需的各種維生素，每天都應(yīng)適量攝取。在當(dāng)前形勢(shì)下，市民一定要選購(gòu)正規(guī)來(lái)源銷(xiāo)售的進(jìn)口水果，注意做好選購(gòu)、清洗、儲(chǔ)存工作。

在選購(gòu)方面，要選擇正規(guī)的超市、賣(mài)場(chǎng)或水果專(zhuān)營(yíng)店；采購(gòu)時(shí)記得戴好口罩，適量購(gòu)買(mǎi)；選購(gòu)表面沒(méi)有破損的水果；把選好的水果用連卷袋裝好，應(yīng)與購(gòu)物車(chē)和購(gòu)物袋中的生肉、家禽、海鮮等食材分開(kāi)存放。

在清洗方面，處理水果之前及之后應(yīng)充分洗手，還要清洗廚房用具、食物表面以及砧板、臺(tái)面；切割、裝盤(pán)、進(jìn)食水果前，要仔細(xì)在流水下使用果蔬清洗劑清洗果皮；用干凈的紙巾擦干水果。

在儲(chǔ)存方面，水果應(yīng)與肉類(lèi)、家禽、海鮮分開(kāi)存放；對(duì)于切開(kāi)、削皮的水果，可裝入干凈的容器，再放進(jìn)冰箱冷藏，但要在兩小時(shí)內(nèi)食用完畢。

(責(zé)任編輯:陸明)