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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，安徽省巢湖市銀屏市場(chǎng)監(jiān)管所積極開展餐飲服務(wù)單位食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)檢查工作。

一是對(duì)早點(diǎn)店、火鍋、鹵菜、油條油餅等餐飲單位添加非食用物質(zhì)和食品添加劑情況開展檢查。嚴(yán)厲打擊在食品調(diào)味料中添加罌粟殼、罌粟粉、工業(yè)石蠟、工業(yè)明膠以及超范圍、超限量使用食品添加劑（如在包子、饅頭等發(fā)酵面制品中添加含鋁添加劑，油條油餅等油炸面制品中鋁的殘留量超標(biāo)等）違法行為。二是對(duì)食品銷售單位檢查食品銷售過程中是否非法添加，是否銷售假冒他人注冊(cè)商標(biāo)、仿名牌、來(lái)源不明、非法渠道進(jìn)貨、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、假冒偽劣食品及食品添加劑，規(guī)范食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)食品添加劑行為。

截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員26人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶32戶次，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。該所將始終保持高壓態(tài)勢(shì)，對(duì)各類食品非法添加和濫用食品添加劑違法違規(guī)行為加大打擊力度。（李仲軻）

(責(zé)任編輯:陸明)