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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，浙江省市場監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于公布2022年“陽光餐飲”街區(qū)名單的通知》，杭州市蕭山區(qū)成功創(chuàng)建7條“陽光餐飲”街區(qū)（綜合體），數(shù)量居全省第一。

2022年，該局堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、社會(huì)參與、示范帶動(dòng)、注重實(shí)效”原則，通過“廣動(dòng)員、同推進(jìn)、強(qiáng)指導(dǎo)”三大舉措，全力推動(dòng)全區(qū)“陽光餐飲”街區(qū)（綜合體）建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“全省領(lǐng)先”。

廣泛動(dòng)員，科學(xué)建立培育庫

結(jié)合《浙江省“陽光餐飲”街區(qū)建設(shè)三年行動(dòng)方案》的要求，在蕭山全域范圍內(nèi)特別是10個(gè)城區(qū)街道及2個(gè)核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展廣泛動(dòng)員，全面摸排轄區(qū)商業(yè)綜合體、美食街、重點(diǎn)商圈等餐飲聚集區(qū)，建立區(qū)級(jí)“陽光餐飲”街區(qū)（綜合體）培育對(duì)象庫。組織相關(guān)鎮(zhèn)街、培育對(duì)象以及技術(shù)公司專題開展創(chuàng)建培育動(dòng)員培訓(xùn)會(huì)，通過文件解讀、邀請(qǐng)其他區(qū)縣“陽光餐飲”街區(qū)分享交流創(chuàng)建成功經(jīng)驗(yàn)做法等方式，明確和統(tǒng)一創(chuàng)建要求和方向。

協(xié)同推進(jìn)，緊壓各方責(zé)任落實(shí)

嚴(yán)格壓實(shí)“陽光餐飲”街區(qū)項(xiàng)目建設(shè)各方責(zé)任，有序推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)落地，將“陽光餐飲”街區(qū)建設(shè)同步納入全區(qū)食品安全考核及局系統(tǒng)內(nèi)部考核，強(qiáng)化屬地鎮(zhèn)街及基層監(jiān)管所的責(zé)任協(xié)同，爭取屬地鎮(zhèn)街政策支持。同時(shí)，緊盯項(xiàng)目建設(shè)方工作進(jìn)度，通過設(shè)定完工期限、倒排時(shí)間表、科所協(xié)同屬地鎮(zhèn)街共同督促等方式，確保建設(shè)項(xiàng)目按時(shí)完成。

強(qiáng)化指導(dǎo)，確保創(chuàng)建質(zhì)量成效

將“陽光餐飲”街區(qū)建設(shè)與風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理、量化分級(jí)管理等工作緊密結(jié)合，扎實(shí)做好“陽光餐飲”街區(qū)線上線下指導(dǎo)。創(chuàng)建工作開展以來，充分發(fā)揮牽頭作用，多次對(duì)擬培育街區(qū)（綜合體）開展現(xiàn)場指導(dǎo)，嚴(yán)格對(duì)照《浙江省“陽光餐飲”街區(qū)（綜合體）評(píng)分表》，逐條查找問題和不足，逐家制定改進(jìn)方案，確保符合驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，積極協(xié)調(diào)建設(shè)單位與平臺(tái)技術(shù)公司實(shí)現(xiàn)“陽光廚房”視頻及相關(guān)信息接入，及時(shí)解決建設(shè)過程中各方碰到的問題和困難，確保各環(huán)節(jié)工作順暢。

下一步，該局將繼續(xù)深入推進(jìn)“陽光餐飲街區(qū)”新培育以及常態(tài)化提質(zhì)工程，以街區(qū)管理主體自治、餐飲企業(yè)自律、政府部門監(jiān)管的“三位一體”全方位綜合管理模式，不斷推動(dòng)形成餐飲企業(yè)信用信息公示食品安全“數(shù)字智治+社會(huì)共治”的良好局面。（來源：蕭山市場監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:陸明)