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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月16日，江蘇省儀征市市場監(jiān)管局組織召開“杜絕食品浪費(fèi)”集中承諾活動，全市86家大型餐飲、食品銷售單位負(fù)責(zé)人參加會議。

會議集中學(xué)習(xí)了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，從立法背景、立法過程以及法條內(nèi)容三個(gè)方面進(jìn)行了講解，要求各食品經(jīng)營單位在加強(qiáng)法規(guī)學(xué)習(xí)和從業(yè)人員培訓(xùn)，積極落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，配強(qiáng)配齊食品安全管理人員。86家食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人集中簽訂反對餐飲浪費(fèi)承諾書。會議要求各食品經(jīng)營單位積極響應(yīng)全市文明創(chuàng)建工作目標(biāo)要求，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，積極引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐，理性消費(fèi)，共同營造節(jié)約、理性的食品消費(fèi)氛圍。通過培訓(xùn)，有效提升了食品經(jīng)營單位“反對浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”意識。（江蘇省儀征市市場監(jiān)管局 袁野）

(責(zé)任編輯:陸明)