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      錢(qián)大媽攜手壹號(hào)食品,推出戰(zhàn)略新品“昨天下的土雞蛋”

      2023-02-23 17:10:41 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

      2月22日,錢(qián)大媽攜手壹號(hào)食品的“‘鮮’入為主”戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)在廣州市從化區(qū)壹號(hào)蛋雞產(chǎn)業(yè)園三天鮮養(yǎng)殖基地隆重舉行。錢(qián)大媽集團(tuán)總經(jīng)理馮衛(wèi)華,壹號(hào)食品董事長(zhǎng)陳生、總裁黎小兵等參加儀式。

      儀式上,雙方將合作推出新品“昨天下的土雞蛋”,并將充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)合力搭建新品的銷(xiāo)售渠道,以“鮮”入手展開(kāi)深度合作,為粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)者帶來(lái)雞蛋消費(fèi)升級(jí)的新場(chǎng)景、新體驗(yàn)。

      重磅升級(jí),“鮮”啟新品

      “我希望雙方攜手合作,充分利用錢(qián)大媽華南2000家門(mén)店全渠道優(yōu)勢(shì)搭建起橋梁,將消費(fèi)端、加工端、養(yǎng)殖端連接起來(lái),匹配更豐富的消費(fèi)場(chǎng)景,讓‘昨天下的土雞蛋’走進(jìn)千家萬(wàn)戶,同時(shí)助力農(nóng)民實(shí)現(xiàn)增收。”錢(qián)大媽總經(jīng)理馮衛(wèi)華表示。

      壹號(hào)食品董事長(zhǎng)陳生表示:“錢(qián)大媽具有優(yōu)秀商業(yè)模式,一直‘心儀’錢(qián)大媽、期待雙方能夠合作。壹號(hào)食品成立近20年,致力于打造好吃、安全的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,只做高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品。此次與錢(qián)大媽聯(lián)合推出的‘昨天下的土雞蛋’,是一款可生食的土雞蛋,就是看好錢(qián)大媽強(qiáng)大的生鮮渠道、廣泛的市場(chǎng)需求。雙方今后將進(jìn)行更深入的合作,為大灣區(qū)市民提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。”

      作為全球最大的雞蛋生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó),我國(guó)國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)3000億元,年產(chǎn)量超過(guò)3100萬(wàn)噸,以散養(yǎng)、供應(yīng)商收購(gòu)、地方供給的形式為主。隨著消費(fèi)者對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)需求的升級(jí),高品質(zhì)雞蛋越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎,雞蛋市場(chǎng)的潛力進(jìn)一步提升。

      據(jù)介紹,壹號(hào)食品是一家集育種研發(fā)、養(yǎng)殖生產(chǎn)、品牌零售于一體的國(guó)內(nèi)知名大型食品企業(yè),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。錢(qián)大媽作為國(guó)內(nèi)社區(qū)生鮮的領(lǐng)軍品牌,在全國(guó)多座重點(diǎn)城市擁有3000余家門(mén)店,服務(wù)家庭超1000萬(wàn),始終堅(jiān)持“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命,贏得廣大消費(fèi)者的信賴(lài)。

      此次,錢(qián)大媽聯(lián)合壹號(hào)食品推出的“昨天下的土雞蛋”正是順應(yīng)消費(fèi)者需求的專(zhuān)屬定制產(chǎn)品。據(jù)了解,這些土雞蛋的土雞種從壹號(hào)蛋雞產(chǎn)業(yè)園優(yōu)選,通過(guò)嚴(yán)苛的飼料品質(zhì)管理和無(wú)沙門(mén)氏菌檢測(cè),層層把控,持有可生食土雞蛋證書(shū)。

      以“小”博“大”,產(chǎn)業(yè)助農(nóng)

      成立以來(lái),錢(qián)大媽扎根于社區(qū)生鮮,通過(guò)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品不斷滿足消費(fèi)者的需求,讓他們吃得新鮮、健康。特別是在源頭直采方面,錢(qián)大媽借助于規(guī)模優(yōu)勢(shì)在農(nóng)產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)組織全國(guó)訂單集中采購(gòu),實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的無(wú)縫銜接,也帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”一體化發(fā)展,讓更多特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品更好地走出去,送至市民餐桌。

      此次與壹號(hào)食品合作,錢(qián)大媽尋根溯源,發(fā)揮壹號(hào)食品蛋雞基地位于從化的地理優(yōu)勢(shì),從源頭直采把控雞蛋的品質(zhì)安全,并通過(guò)錢(qián)大媽高效、專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)鏈,做到對(duì)蛋雞每天剛產(chǎn)下的蛋立刻篩選、分揀、包裝,當(dāng)天送至錢(qián)大媽的各大配送中心,凌晨到店上架;借助錢(qián)大媽“不賣(mài)隔夜肉”的日清模式,確保雞蛋在門(mén)店停留不超過(guò)12小時(shí)。

      同時(shí),壹號(hào)蛋雞產(chǎn)業(yè)園是蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地、綠色種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)、科技研發(fā)中心和產(chǎn)業(yè)振興示范區(qū),擁有亞洲規(guī)模前列的青年雞養(yǎng)殖場(chǎng)。目前,產(chǎn)業(yè)園存欄蛋雞800萬(wàn)羽,年產(chǎn)雞蛋15萬(wàn)噸,旗下有知名雞蛋品牌“壹號(hào)土雞蛋”“壹號(hào)鮮雞蛋”“從化三天鮮雞蛋”等。錢(qián)大媽與壹號(hào)食品攜手,將實(shí)現(xiàn)雙方優(yōu)勢(shì)資源的互惠共享,推動(dòng)當(dāng)?shù)仉u蛋產(chǎn)業(yè)品牌化、市場(chǎng)化的轉(zhuǎn)型升級(jí),并有力響應(yīng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的號(hào)召。

      未來(lái),錢(qián)大媽將會(huì)持續(xù)探尋更多優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品,與更多農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈條的升級(jí)迭代,并基于渠道優(yōu)勢(shì)打造圍繞省內(nèi)各地優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的食材供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),不斷為消費(fèi)者提供新鮮、具有性?xún)r(jià)比和地方特色的優(yōu)質(zhì)食材,同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興。

      (責(zé)任編輯:陸明)

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