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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）的食品安全監(jiān)管，甘肅省康樂縣市場(chǎng)監(jiān)管局日前組織執(zhí)法人員開展校外托管機(jī)構(gòu)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

執(zhí)法人員先后到各托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查食品安全管理制度是否健全，從業(yè)人員健康管理、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、每餐次食品留樣、餐飲具清洗消毒保潔等是否規(guī)范、到位，用水是否符合相關(guān)規(guī)定，以及加工操作是否規(guī)范等。

本次行動(dòng)，執(zhí)法人員共檢查8所校外托管機(jī)構(gòu)（小飯桌）。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令立即整改，在規(guī)范整治的同時(shí)，執(zhí)法人員還督促各負(fù)責(zé)人認(rèn)真開展食品安全自查，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺守法經(jīng)營，執(zhí)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。（來源：康樂市場(chǎng)監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:陸明)