中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前,內(nèi)蒙古赤峰市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)。
會(huì)議指出,要深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的重要意義,嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局和自治區(qū)局部署要求,突出重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié),集中力量組織開(kāi)展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。
會(huì)議要求,一要聚焦重點(diǎn)任務(wù),全面開(kāi)展排查。緊緊圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費(fèi)等重點(diǎn)問(wèn)題,開(kāi)展排查治理,依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條,推動(dòng)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少。二要強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法,集中開(kāi)展整治。將制止餐飲浪費(fèi)納入餐飲食品日常監(jiān)督檢查要點(diǎn),加大監(jiān)督檢查頻次和力度。組織開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng),從嚴(yán)從速查處糾正未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為,公布典型案例,強(qiáng)化震懾效應(yīng)。三要加強(qiáng)行業(yè)自律,建立長(zhǎng)效機(jī)制。指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)制定相關(guān)制度規(guī)范,發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)倡議,引導(dǎo)餐飲企業(yè)積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐明示食品重量”等內(nèi)容,以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,主動(dòng)提供打包服務(wù)。四要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),營(yíng)造輿論氛圍。面向餐飲企業(yè),組織開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)4項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫解讀和實(shí)施推廣活動(dòng)。充分調(diào)動(dòng)主流媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體廣泛開(kāi)展宣傳,報(bào)道先進(jìn)典型,曝光浪費(fèi)現(xiàn)象,將倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的理念融入生活的方方面面,以群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明的消費(fèi)習(xí)慣。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),各專項(xiàng)工作組要建立健全工作機(jī)制,強(qiáng)化部門協(xié)作配合,堅(jiān)持上下聯(lián)動(dòng)、標(biāo)本兼治,嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn),落實(shí)各項(xiàng)重點(diǎn)工作,力爭(zhēng)通過(guò)3個(gè)月的專項(xiàng)行動(dòng),切實(shí)解決一批突出問(wèn)題,曝光一批違法案件,宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)形成科學(xué)、理性、文明的消費(fèi)習(xí)慣,促進(jìn)形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)新風(fēng)尚。(來(lái)源:赤峰市場(chǎng)監(jiān)管)
(責(zé)任編輯:陸明)
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