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北京大興區(qū)通報(bào)一批餐飲門店食品安全問題

1、北京劉達(dá)餐飲服務(wù)中心(鹵煮火燒)，你（單位）未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

2、北京金廣嘉業(yè)工程造價(jià)咨詢有限公司(羊棒骨)，你（單位）未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

3、北京皮各莊百健順商店（鐵鍋柴雞），你（單位）未按規(guī)定建立遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

4、北京財(cái)寶林餐飲服務(wù)有限公司（鴿子窩），你（單位）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示。提醒的行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第2款第（2）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

5、北京興華勝利玉林烤鴨店有限公司（玉林飯店），你（單位）（餐飲服務(wù)提供者）未按規(guī)定建立食品安全管理制度的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條，第十二條。第十三條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》給予警告,責(zé)令改正。6、北京魏善莊萬記小吃店（清蒸菜館），你（單位）存在衛(wèi)生死角的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)規(guī)定，給予警告。

7、北京順合齋餐飲服務(wù)有限公司(合順齋)，你（單位）不具有合理設(shè)備布局和工藝流程，未防止代加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

8、北京飛舞酒天餐飲管理有限公司（望京燒烤），你（單位）經(jīng)營場(chǎng)所食品制售區(qū)衛(wèi)生清理不及時(shí)，地面物品堆放雜亂的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)、第（八）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

9、北京麥爾馬餐飲有限公司（西部麥爾馬牛肉面燒烤），你（單位）未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)過程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定, 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）的規(guī)定，給予警告。

10、北京鑫悅君餐飲管理有限公司（君傾快餐），你（單位）未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)過程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定, 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）的規(guī)定，給予警告。

11、北京嘉鑫餐飲服務(wù)有限公司（麻辣燙），你（單位）未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)過程控制要求的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定, 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）的規(guī)定，給予警告。

12、北京長子營秦廣喜小吃店（秦廣喜），你（單位）后廚環(huán)境衛(wèi)生不整潔，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

13、北京隆玲瑞祥商貿(mào)中心（劉雪早點(diǎn)鋪），你（單位）購進(jìn)雞腿、圣農(nóng)牌冷凍雞心、雞翅中未向供貨商索證索票，未按要求建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

14、北京辣之鮮餐飲管理有限公司（耿記燒烤），你（單位）未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》第一百六十條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

15、北京興業(yè)兄弟餐飲管理有限公司（正宗山西刀削面），你（單位）違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

16、北京徽膳居餐飲服務(wù)有限公司，你（單位）未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》（2018版）第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》（2018版）第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

17、北京利事灃餐飲服務(wù)有限公司（蝦餃妹），你（單位）未按規(guī)定建立食品安全管理制度，或者未按規(guī)定配備或者培訓(xùn)、考核食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

18、北京柯翔餐飲有限公司（老地?cái)偅?，你（單位）未在?jīng)營場(chǎng)所顯著設(shè)置“光盤行動(dòng)”標(biāo)識(shí)或未在取餐區(qū)提示適量點(diǎn)餐、取餐的行為，違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定，給予警告。

19、北京越蒸香餐飲服務(wù)有限公司（杭州小籠包），你（單位）對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的行為進(jìn)行處罰 的行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

20、北京團(tuán)河華旭餐廳（華旭餐廳），你（單位）對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的行為進(jìn)行處罰 的行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

21、北京麗輝餐飲管理有限公司（王麗麗），你（單位）未建立健全食品安全管理制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

22、北京采育佳年餐飲管理有限公司（李記早點(diǎn)），你（單位）未按食品安全責(zé)任制要求落實(shí)食品安全責(zé)任，未建立并執(zhí)行食品安全日管控、周排查和月調(diào)度制度的行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十二條、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

23、北京采育金日餐飲有限公司（金日餐廳），你（單位）對(duì)未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度進(jìn)行處罰的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

24、 北京馬明明餐飲管理中心，你（單位）未保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

25、北京狼垡誠信食品店（蘭州拉面），你（單位）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

26、北京晉玉強(qiáng)餐飲服務(wù)有限公司（刀削面家常菜），你（單位）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

27、北京億鴻發(fā)展餐飲有限公司（京西第一涮），你（單位）未按規(guī)定貯存食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，給予警告。

28、北京香海福餐飲管理中心（黃萌雞米飯過橋米線），你（單位）落實(shí)食品安全日管控制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、十二條、十三條。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

29、北京聚榮華旅館（重慶江湖菜），你（單位）未落實(shí)食品安全日管控制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、十二條、十三條。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

30、北京林金米餐飲服務(wù)中心（漢堡城），你（單位）后廚存在衛(wèi)生死角的問題，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

31、北京江邊城外陽光餐飲管理有限公司興龍湖分公司（江邊城外），你（單位）對(duì)食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄和銷售記錄制度進(jìn)行處罰的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第（二）款的規(guī)定，給予警告。

32、北京市好利來食品有限公司樂園路店（好利來），你（單位）未按規(guī)定落實(shí)餐飲單位食品安全員每日“日管控”行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告。

33、 北京仁煎百味餐飲有限責(zé)任公司（蘭州拉面），你（單位）未按規(guī)定落實(shí)餐飲單位食品安全員每日“日管控”行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告。

34、 北京寶昊樂餐飲服務(wù)部（延吉冷面），你（單位）未按規(guī)定落實(shí)餐飲單位食品安全員每日“日管控”行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告。

35、 北京永和大王餐飲有限公司大興樂園路分店（永和大王），你（單位）未按規(guī)定落實(shí)餐飲單位食品安全員每日“日管控”行為，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告。

36、北京吉滿江飯店（大東北餃子菜館），你（單位）未保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

37、北京乾鑫隆餐飲服務(wù)中心（西域美食蘭州拉面），你（單位）落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、第十二條、第十三條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

38、北京甜蜜好滋味餐飲服務(wù)有限公司（恭王府羊蝎子），你（單位）落實(shí)食品安全日管控制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

39、北京惠旺興隆飯館（無），你（單位）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

40、北京湘友人家飯店（湘友餐館），你（單位）落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、第十二條、第十三條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

41、北京劉村榮鑫家福超市（山西刀削面），你（單位）落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、第十二條、第十三條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

42、北京蘆城安宇餐飲服務(wù)中心（無），你（單位）未落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、第十二條、第十三條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

43、北京增增儒松餐飲服務(wù)中心（無），你（單位）未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，給予警告。

44、北京鴻運(yùn)大鴨梨餐飲有限公司，你（單位）未落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度，違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條、第十二條、第十三條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，給予警告。

45、北京銅鍋京味餐飲有限公司，你（單位）未保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告。

(責(zé)任編輯:八雨)