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中國質量新聞網訊 2023年6月14日，北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現問題的處置通報（2023年第11期）。
北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現問題的處置通報（2023年第11期）
近期，北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查，對房山區(qū)8家餐飲門店進行了依法查處，現將查處情況通報如下：
1、北京雷旭明輝餐飲有限公司（石樓早點）
當事人加工、制作食品的工用具未能專用的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第十八條第(二）項的規(guī)定，依據《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，我局對其下發(fā)責令改正通知書，要求其立即改正。
2、北京周口店瑞源超市（老北京鹵煮）
當事人設備布局和工藝流程不合理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
3、北京張坊二渡園林綠化服務隊（穆家大院）
當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的行為，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據《《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
4、北京琉璃河二街驢肉館（早點）
當事人后廚環(huán)境不衛(wèi)生的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
5、北京佰潤天成商貿有限公司（飯店）
當事人后廚環(huán)境不衛(wèi)生的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
6、北京市琉璃河鑫星家電修理部（飯店）
當事人后廚環(huán)境不衛(wèi)生的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，給予警告的行政處罰。
7、宏越燒烤（宏越燒烤）
當事人未取得許可從事食品經營活動的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第十條第一款的規(guī)定，依據《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第二十二條第一款的規(guī)定，給予罰款0.534萬元的行政處罰。
8、北京炒米店鳳英小吃店（包子早點）
當事人未取得許可從事食品生產經營活動的行為，違反了《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第十條第一款的規(guī)定，依據《北京市小規(guī)模食品生產經營管理規(guī)定》第二十二條第一款的規(guī)定，給予罰款0.2萬元的行政處罰。
北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年6月14日
(責任編輯:王海琳)
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