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中國質量新聞網訊 為有效遏制和防控群眾食用野生菌中毒事件的發(fā)生，近期，云南省祿豐市市場監(jiān)管局采取有效措施加強預防野生菌中毒防控。

發(fā)布預警公告，做到防微杜漸。通過市電視臺、微信公眾號、網站、報刊等平臺發(fā)布防控野生菌中毒的預警公告，告誡全市廣大人民群眾慎買慎賣慎食形艷、難辨、腐敗的野生菌，降低食用野生菌中毒風險。

多種形式宣傳，提高安全意識。重點在農貿市場、學校、農村偏遠地區(qū)、集中用餐單位，通過張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳資料、設立安全講臺、開展教育培訓等多種宣傳形式，普及有毒野生菌鑒別方法、食用有毒野生菌的危害、野生菌中毒后的應急處置等相關安全知識。

強化市場監(jiān)管，確保食品安全。開展集中用餐單位、農村自辦宴席、學校食堂、餐飲行業(yè)等食品安全監(jiān)督檢查，嚴厲打擊違法售賣、加工野生菌、有毒野生菌作食用菌銷售等違法行為，有力保障人民群眾飲食安全。

加強部門協作，落實安全責任。加強與衛(wèi)健部門、教體部門聯動，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道)和社區(qū)協作，強化食品安全責任落實，把防控食用野生菌中毒工作作為食品安全工作的一項重要內容抓實抓好。

嚴格應急值守，做好應急準備。結合自身實際建立完善應急值守相關制度，做好應急事件的處置準備，對可能發(fā)生的野生食用菌食品安全事故切實做到早預警、早發(fā)現、早控制、早處置。截至目前，該局出動執(zhí)法人員287人次，檢查農村市場18個、餐飲服務單位1815戶、學校食堂71個，下達責令整改通知書19份，責令限期整改。（云南省祿豐市市場監(jiān)管局 張文清）

(責任編輯:陸明)